益阳三花鲮鱼苗基地 鲮鱼苗养殖技术 运输技术安全
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关 键 词：益阳三花鲮鱼苗基地
行 业：养殖 鱼类养殖 活鳜鱼养殖
发布时间：2021-05-17
对于低温期、持续阴雨天，土鲮鱼苗摄食差，生长慢的问题，也是导致前期开鱼花难成功的一个很大原因，该怎么办？很多人束手无策，任由鱼苗自身去抵抗，其实抵御寒冷方式除了加温就是能量，而补充能量方法是鱼花通过摄食代谢产生能量，所以保证鱼苗摄食才是根本，其次才是人为补充如糖水、多糖和多维或溶水性好的高能量饲料（一般冬季料为高能量饲料），这样可以有效保证鱼苗拥有足够的能量和较好的体质，应对恶劣环境，从而可以有效的提高鱼苗存活率。
鲮鱼水花
鱼苗培育也称“开鱼花”，鲮鱼主要作为鳜鱼的饵料鱼，出鱼规格较小，约在100尾/斤规格上市；放养密度较大，麦鲮多放20万尾/亩，因此，鲮鱼鱼苗的需求量很大，以广东肇庆地区为例，平均一个养户一年需要开鲮鱼花约5000万尾。
鲮鱼鱼花品种以麦鲮、土鲮为主，开花时间为每年的4-8月，其中5-6月为高峰期。高温期一般鱼苗（以麦鲮苗为例，下同）由10万-20万尾/斤的规格经过15-20天标粗到3000-5000尾/斤规格，低温期时间稍长。鱼苗1.5-3.0元/万尾，5000尾/斤的鱼粒价格在8-25元不等，前期贵，后期便宜。笔者结合多年实践经验，针对鲮鱼养户较重视的开鱼花环节，总结出一套比较完善、有效的技术，以供参考。
鲮鱼养殖注意事项
一、
池塘条件
池塘面积5-8亩为宜，水深1.2-1.5米，池塘淤泥的20厘米大右，水质清新，无污染，注排水方便。
二、
清塘消毒
鱼苗放养前3天需做好干塘、晒池，然后用漂2.5公斤、亩清塘消毒。
三、
水质管理
鱼苗下塘后5-7天以清水为主，不能用肥水，水位控制的0.6-0.8米，5-7天后可适当施肥，一般鸡粪颗粒5-7.5公斤、亩，全池均匀投放，池水透明度控制的30厘米左右，正常塘在7-10天内加水一次，水位控制的1.2-1.5米。
四、
夏花分塘
鲮鱼苗首先是采用夏花发塘，时间为6月上旬到7月下旬，规格0.3厘米，亩放量为30-60万尾，需经过15-20天培育分塘出池，2至3厘米，成活率为60-65%。然后根据养殖条件和鳜鱼吃食量有计划分养。
五、
鱼苗分塘放养
养殖时间为6月下旬至10月上旬，可分为三段。目前按我市养殖生产主要进行段6月下旬至8月上旬的发塘生产(一般按本市市场供需以繁殖为主)，放养规格为每公斤5000-7000
尾，鲮鱼苗4-5万尾/亩，出塘规格每公斤120-150尾，亩产300-320公斤。
第二段8朋上旬至9朋上旬，放养规格为9月上旬至10月上旬，放养规格每公斤为1000-1200尾，鲮鱼苗1万尾/亩，出塘规格50-60尾，亩产160-180公斤。合理安排好每期茬囗搭配，亩产可达500-600
公斤。
六、
投饲管理
鱼苗下塘后发塘阶段，以豆浆为主，菜饼为辅，泼浆时分两次投喂，鱼苗培育一周后，待鱼苗上滩，在池滩脚上“种浆”，饲料要投足使鱼苗健康生长，一般每培育1万苗需0.5黄豆。分塘后鱼苗根据底质肥瘦用有机肥，一般每亩100-150公斤培育红虫作为开囗料，后投喂菜饼。一般生产1公斤鲮鱼需1.5公斤菜饼。
七、
病害防治
鱼苗下池一个星期左右，主要预防“气泡病”的发生，为此，要清水下塘并定期加注清水，养殖期间主要防治车轮虫、斜管虫，1亩1米水深用0.百虫净全池泼洒，隔日再用0.2公斤鱼蛙烂皮止血灵全池泼洒，使鲮鱼健康生长。
土鲮鱼苗水源养殖环境
1、进水
一般一次性进水0.8-1.0米，进水时必须用密网隔开，防止各种敌害生物进入，建议进老水（如隔壁养鱼塘的老水），因为老水一般比较稳定，水质指标相对正常，温度相对较高，这在早期开鱼花就显得尤为关键，老水新用可以做到水质不老有活力，放苗后缓慢加水到1.2米左右，起到增氧、活水、防气泡病的作用。
2、验水
放苗前检测水质，对于pH值过的池塘，轻微的可用“发酵菌+腐殖酸钠”处理，严重的可考虑杀藻或使用降碱药；对于氨氮过高的池塘，在前期3-4月特别常见，原因也较多，处理难度比较大，需要针对性处理；对于亚硝酸盐过高的池塘就用“硝化”即可。
3、培水
（1）对于塘底淤泥多，高温晴天的情况：建议稳水就好，可用“有机酸+腐殖酸钠”，因为一般进水后水质会快速肥起来的，不用再花力气去肥水了。
（2）对于新塘，塘底淤泥少的池塘：建议使用“茶籽”毒塘，顺便肥水，或者使用发酵后的有机肥，或者使用“花生麸”泡水，然后配合使用一些全价无机肥+藻种（注：有机肥经过发酵处理，别直接放塘；无机肥要营养要全面，单一营养的无机肥培出的水质不稳定；藻种以小球藻和硅藻为佳）。
