成都胰蛋白胨Y008C厂家 胰蛋白胨 库存充足
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关 键 词:成都胰蛋白胨Y008C厂家
行 业:加工 农副产品加工
发布时间:2021-05-15
北京鸿润宝顺厂家生产的胰蛋白胨按型号分类:胰蛋白胨Y008A,胰蛋白胨Y008B,胰蛋白胨Y008C,胰蛋白胨YD103,胰蛋白胨YD104。
胰蛋白胨感官指标:呈淡粉末状、无结块现象。
常规各项理化指标:
1.澄清度(磷酸盐、碱性沉淀):无沉淀、澄清
2.2%水溶液:透明
3.酸碱度:6-7
4.氨基氮:≥3%
5.色氨酸:≥0.8%
6.胨含量:≥80%
7.总氮:≥13%
8.水份:≤5%
9.灰份:≤6%
10.:≤0.2%
摘自2002版<>
国产的胰蛋白胨一般是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化而得到,与进口的成分和工艺不同。进口的胰蛋白胨以酪蛋白为基础进行消化,实为胰酪蛋白胨;而国产的是以肉、骨为原料。胰蛋白胨理化指标:干燥失重:≤ 6.0%;炽灼渣:≤ 10.0%;总 氮:≥ 13.5%;氨 基 氮:≥ 2.0%。
北京鸿润宝顺蛋白胨(peptone) (狭义)是采用新鲜牛骨及牛肉混合提取,经过消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅至类白色的干燥粉末。易溶于水,水溶液呈淡。其不仅含有丰富的,特别是含硫较多,而且含有更多的生长需要的维生素和其它生长因子。是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料。在当中它起的主要作用是提供氮源。一般的用量为0.5%~5%能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。