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关 键 词:水茯苓
行 业:食品 加工食品 提取物
发布时间:2021-05-09
茯苓中含有多糖、三萜和脂肪酸类成分。其中茯苓糖(Pachymose)为主成分,含量84.2%。另有报道β-茯苓聚糖(β-Pachyman)为主成分,约占干品的93%。三萜类成分有茯苓酸(PachymicaciChemicalbookd)、土牧酸、块苓酸、齿孔酸、松苓酸、松苓新酸等。脂肪酸类有辛酸(Caprylicacid)、月桂酸(Lauricacid)。其他尚含有(Ergosterol)、树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、卵磷脂等成分。
茯苓提取物
【产品名称】:茯苓提取物
【拉丁名称】:Poria
【英文名称】:Indian Bread Extract
【提取来源】:多孔菌科茯苓 Poria cocos(Schw.)Wolf 的干燥菌核。
【产品规格】:30% 40% 50%多糖 或 10:1
【产品外观】:黄棕色粉末,气味
【细 度】:80目
【检测方法】:UV/ TLC
【保 质 期】:两年