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十、油锅火不能用水扑灭，应先关闭炉阀，然后盖上锅盖或用大块湿抹布盖，使火窒息，还要把锅放入切好的蔬菜中，冷却火。1、火灾发生时，为了生命而跑，而不是为了财产。2、需要了解火灾逃生的基本方法，熟悉几种逃生路线。3、一旦受到了火势发展的威胁，那么就需要当机立断的披上浸湿衣物以及被褥等等向安全出口的方向冲出去。
(1) 当火势很大、自备消防器材难以毁灭时，应立即告诉消防部分，弗成延误机会。
(2) 充油电气设备着火时应立即切断电源再灭火。备有变乱储油池的，须要时设法将油放入池内。空中上的油火不克不及用水喷射，消防管件检查，由于油火沉没水面会蔓延火情，消防管件，只能用干砂来灭空中上的油火。
(3) 如需切断电线时，应在差别部位剪断不同相线; 剪断空中电线时，剪断位置.好选在电源偏向支撑物四周; 对已落上去的电线要设置警惕地区。
3、短路：在电气线路上，由于各种原因，两个电位不同的点相遇或碰撞，附近消防管件价格表，导致电流突然增大。由于短路时电流大，容易在短路点产生强烈的电火花和电弧，使导线的金属导体出现熔化和剥蚀缺陷的痕迹。这种强烈的短路电弧和熔化的高温金属会导致可燃物质燃烧。通过短路电流的导体在极短的时间内产生大量热量，甚至可能导致短路中导体的绝缘层迅速燃烧，并可导致导体附近的可燃物燃烧，从而引发火灾
