北京餐饮油烟监测 餐饮业油烟监测 解决油烟扰民问题
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关 键 词：北京餐饮油烟监测
行 业：电气 电工仪器仪表 自动化仪表
发布时间：2021-04-30
江苏安科瑞电器制造有限公司是安科瑞电气股份有限公司[代码：300286.SZ]设在江阴的生产基地，在智能电力仪表行业中采用无铅生产工艺、自动化生产检测设备；采用信息化管理系统，是江苏省两化融合试点企业；拥有功能完善的产品试验中心，可开展环境、电磁兼容、安全性、可靠性等多种试验；制造过程中严格执行ISO9001管理标准，为公司产品产业化、规模化实施提供了保障。
随着生活水平的不断提高，餐饮行业得到了快速的发展，餐饮油烟污染问题日趋严重，油烟污染扰民已成为居民投诉的热点问题。由于餐饮企业数量多、分布广、管理水平参差不齐，给环保部门的管理带来很大的困难，环保部门无法及时地进行工作，导致部分餐饮企业为节约成本，不进过标准的油烟净化处理就直接排放，部分餐饮企业甚至没有安装油烟净化处理设备，对居住环境危害很大。严重影响了人们的生活和健康。借助信息技术、物联网技术的应用，环境监测技术自动化越来越普及。早的环境监测技术出现在20世纪40年代工业比较发达的国家。在20世纪80年代发达国家已经在大气污染、水污染等方面建立了实时环境监测系统。
而我国对餐饮油烟污染的环境监测，大多数还停留在手工监测阶段，时间覆盖率低、监测范围小，难以反映较大区域内城市环境污染的连续状况，人工监测也很难做到实时监测、实时超标报警、无人值守等要求，从而导致油烟监测形同虚设，油烟污染严重。
指挥室还建立了油烟在线系统，目前，已将全县20个大型及餐饮经营单位的油烟排放实时情况纳入智慧平台。“比如这家餐饮店，它的餐饮油烟数值在系统中实时显示，每5分钟自动更新一次，如果它的数值超过了国家餐饮油烟排放标准，它就会自动报警变成红色，这样的话，我们排查人员能够及时发现问题，然后线下督促餐饮店及时改正。”
油烟监测子平台
临沂市智慧综合平台实现了手机端、电脑端、大屏端“三端合一”，通过安装在手机上的油烟在线监测APP，就可以随时掌握餐饮经营企业油烟排放情况。一旦出现超标排放，系统将会自动报警，通过平台搭建的管理指挥体系架构，同时推送到手机上，方便执法人员查处，并提醒迅速整改，不仅方便，也拉进了执法人员和经营户的距离，提高了执行效率，确保了油烟治理工作的常态。
“这么大的数据流产生，是因为在系统中，每分钟都会向平台推送监测数据，以确保效果，同时我们的数据还可以与环保部门共享的35个监测点数据进行比对，从而让空气质量监测的数据链更加丰富。”现场的技术人员介绍道。
城市油烟在线监测系统软件平台采用B/S模块开发、Windows界面风格，操作简单方便，能实时显示餐饮企业的油烟排放浓度、净化装置运行状态和清洁程度、风机运行状态，并以各种图形展示业务数据，形象直观。具体功能如下：
（1）实时
结合GIS地理信息系统地图实时显示辖区范围内各排烟口的位置，可单独选择某个监测点的状态，显示油烟浓度、温度、湿度、大气压力等，以及风机、净化器等设备的运行状态，并可显示该站点是否在线、是否报警等信息。
（2）历史数据查询
系统将提供单项指标或多项指标数据的查询方式，通过历史数据查询可以及时掌握油烟净化设备的状态（净化器开关、净化器清洁度、风机开关），可以加强对污染源的监督和。
（3）报警管理
一旦数据超标、设备断电或发生异常，地图闪烁报警，系统触发短信平台，将企业的相关信息发送到执法人员手机，为更好地进行管理和执法提供帮助。
（4）报表统计
选择某个监测站点，可生成日报表、月报表、季报表、年报表，同时支持报表导出及打印输出功能。
（5）远程反控
平台不仅可以接收数据、显示信息、查询设备信息，同时可以对设备进行远程反控，可远程配置监测站点的基本参数、量程范围、网络参数、服务器参数等。
免费维修更换： 在正常使用的情况下，保修期内造成的质量问题，可以实行免费维修或更换
