淄博保鲜工作台 厨房不锈钢工作台 品质保障
价格：1200.00起
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关 键 词：淄博保鲜工作台
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-04-28
按构造分类全冷藏工作台：具有冷藏功能，可以储藏不需冻结保存的食品。工作温度在0℃以上。全冷冻工作台：具有冷冻功能，可以速冻食品，长时间保存肉类。工作温度在-16--26℃左右。双温款工作台：兼具冷藏与冷冻功能，拥有独立的冷藏室与冷冻室
、模块化设计，箱体、机组、控制系统都是独 立的模块，安装和拆卸都很方便，互换性强大。
、澳洲和国内共同打造的、具有只是产权的独 立机组系统，能在高温高湿的严酷环境下良好工作。
、内底采用不锈钢拉伸冲压成型工艺，提升产品档次，清洁方便。
门框内置加热丝，有 效防止门框凝露。
门框加热丝具有可拆卸功能，方便更换加热丝，维修无烦恼。
、采用国际的压缩机及风机，保证产品性能和品质，让你无售后之忧!
.按制冷系统分类：
风冷工作台：工作台内通过风扇使内部空气流动，制冷效果均匀。
直冷工作台：直接通过蒸发器制冷，结构简单、耗电量小。
◆内藏接触面积大的蒸发铜管，换热效率高，制冷效果好。
◆手感柔和、线条考究的长形把手、使操作者在不同位置方便操作。
◆使用寿命长、承载力强的滚轮，使冷柜移动自如。
◆采用聚氨脂高压体发泡，箱体强度高，保温性能好。
◆微电脑智能温控器，柜内温度一目了然。
◆采用国际*压缩机，质量可靠，性能稳定。
◆更趋合理的制冷系统设计
超 市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求，还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使保鲜柜制冷速度更快。
保鲜工作台注意事项
1、保鲜工作台属于 商用厨房 柜，能效等级主要针对家用电器，按国家规定不需要能效等级;
2、保鲜工作台由于要满足作为厨房操作台的需求，使用的材料包括发泡层和面板的厚度使得其温度达不到 冰柜 的标准，不能冰冻雪糕之类需要在-18℃左右保存的食品，也不建议长时间存放食材以免影响口感;
3、由于是不锈 钢材 质会进行热传导，天气过热时会因内外温差过大导致工作台部分区域出现凝露现象。
