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关 键 词：复合调味料批发工厂
行 业：食品 调味品 腌料
发布时间：2021-04-27
复合调味料：用两种或两种以上的调味品配制，经加工而制成的一种调味料。调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。
复合调味料其原料主要有咸味料(食盐等)、鲜味料(味精、I+G核苷酸、酵母提取物、HVP等)、辛辣性香辛料(胡椒、辣椒、蒜粉、洋葱粉等)、芳香性香辛料(丁香、、肉蔻、茴香等)、香精料(牛肉精、鸡肉精、番茄香精、葱油精等)、着色料(焦糖色素、辣椒红、酱油粉等)、油脂(动物油、植物油、调料油等)、鲜物料(牛肉、鸡肉、葱、姜、蒜等)、脱水物料(牛肉丁、虾肉、鸡肉丁、葱、胡萝卜、青豆、白菜、香菇等)、其他填充料(糊精、苏打等)。
随着复合调味料研发水平的越来越高，产品的花色品种越来越多，以及小批量定制出现，让越来越多的餐饮企业放弃自己配置调味料而转向使用复合调料产品，也迅速催生了这一行业的高速发展。
同时，因复合调味品行业高频、刚需、大基数、显著的差异化、迅猛的发展空间和良好的长期利润回报等特点，成为各大金融投资机构重点关注的一个领域，进一步助推这一领域高速发展。
随着年轻家庭消费者成为主力及餐饮连锁化提升，便捷、美味的复合调味料成为行业发展的主要趋势之一。一方面调味品复合化能让不会下厨的年轻家庭消费者方便、快捷进行烹饪，同时下游餐饮行业规范化、连锁化以及高速翻台快出菜品的需要也带来了对标准化复合调味料需求的快速增长。
我司自设立以来，深耕于食品调味料的研发、生产和技术服务，以贴近市场的强大研发能力为驱动，致力于为餐饮企业、食品工业企业与家庭消费者提供高品质的风味解决方案。
