紫金红薯粉加工设备 薯类加工机械厂 价格超乎想象
价格：100.00起
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关 键 词：紫金红薯粉加工设备
行 业：食品机械 粮食机械 粮机配件
发布时间：2021-04-20
红薯粉加工设备根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成，从淀粉入机到成品粉丝粉条出机，为封闭式、自动化运行，整个生产过程不需使用添加剂、体现可靠的生产理念，可根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产多种类型 ，生产的产品外观规整，条型如一，色泽均匀，晶莹透亮，干净卫生，易贮藏，便运输。耐煮耐泡，口感筋爽。
红薯是我国普遍种植的一种农作物，红薯产量高适应性强在我国各地均有不同面积的种植，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、、维生素以及多种矿物质，营养价值高。近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，红薯深加工成为发展绿色食品的典范，红薯深加工低投入、风险小、利润高可延伸发展至产业链的商机。
红薯深加工工艺我们就以三粉加工为例：
1、淀粉部分：
去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分
2、机械制作粉条部分：
去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒（湿淀粉直接可以深加工粉条，干燥淀粉也易破坏淀粉粘性）
3、防手工制作粉条部分：
去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分-打芡-和面-二次搓揉-锤粉下锅-熟化-冷却-盘粉挂杆-冷冻-散粉晾晒（首先是晾晒淀粉进行加工，干燥后尤其是高淀粉红薯很难下好条主要烘干后粘性差）
全自动薯类淀粉加工设备 根据设备配置、加工技术等区别，可生产加工多种不同原料，如红薯、马铃薯、木薯、葛根、芭蕉芋、豌豆、小麦、玉米等原料。生产成本显著降低，能耗水耗低，独特设计，淀粉提取率高，淀粉品质好。
粉丝粉条加工过程：原料—恒温和粉—三阶梯等压布浆—高温定型—低温冷却—粉皮分离—科学老化—切割成型—低温低湿干燥—粉丝定长切割
以红薯加工制成淀粉而后可将其包装销售。也可将淀粉储存用于三粉加工获取更高利润。
2． 用于三粉（粉条、粉丝、粉皮）加工的淀粉是生产后直接鲜湿封起来，利于粉条粉丝后期开粉，粉条粉丝外观光滑平整。
3． 不需要加工三粉的用户可将淀粉干燥销售，也可将湿淀粉直接售出销路更佳。
4． 以上各组设备均为自动化流水线生产，只需要将原料投入洗薯机内就可自动完成生产。
拥有生产红薯加工设备三四十年经验的我们，是国内早的生产薯类深加工设备化厂家，以实际为做设备的根本跟随时代脚步发展着，红薯淀粉成套设备、粉条粉丝全机械化生产线、仿手工漏瓢式粉条生产线等欢迎到厂观摩考察。本厂长年提供零配件。
长江以北地区的人们食用方式普遍以炒、炖、火锅、凉拌、面点陷料等为主，粉条、粉丝多以055、06、07、1.0、1.2、1.5、1.8mm等直径的粉条成品为主，宽粉普遍以05*4、05*6、05*8、05*10mm厚度和宽度的粉制品为主，大众普遍接受的以红薯、土豆、小麦等制作的粉制品。我国东北以及西北大众普遍喜好较粗较厚，颜色较淡的粉制品，但东北地区普遍接受的以红薯、土豆等原料制成的粉制品，而西北地区易于接受土豆、红薯、玉米、杂粮为主的原料制成的粉制品。
红薯粉加工设备的自熟式又分为蒸汽式和膨化机，蒸汽式粉条机通过水温加热，螺旋推进方式从而达到淀粉熟化成型，能保证粉条粉丝的质量，通过更换不同的磨具来决定成品的规格，可生产纯正的薯类淀粉、玉米、小麦、豆类、杂粮淀粉。
