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关 键 词：台州菜谱制作电话
行 业：加工 印刷加工 宣传册印刷
发布时间：2021-04-19
菜谱菜单设计、菜单制作、菜单加工-上海启顺菜谱
菜单是企业向市场提供的有关餐饮产品的主题风格、种类项目、烹调技术、品质特点、服务方式、价格水平等经营行为的总纲。
菜单设计：饭店菜谱、KTV酒水单、奶茶店价目表、咖啡厅菜单价格表、火锅菜单、酒店菜单、小吃烧烤菜单、私房菜菜单、宣、点餐单等。
菜单设计注意事项：
菜品图片：要让人看了垂涎欲滴；
菜品名字：勾起顾客点菜欲望，好的名字可以起到锦上添花的作用；
菜品设计：主菜、特色菜要突出，很多顾客都是奔着主打特色菜而来。
上海启顺菜谱是一家致力于餐厅秘菜谱开发、摄影、设计、印刷和后道装订制作的机构。 我们拥有数码单反相机、灯光，摄影师 我们拥有的电脑设计系统 我们拥有有经验丰富、充满创意、热情敬业的设计团队 我们拥有的菜谱制作设备 我们的装订方式有：对裱精装，铆钉精装、古书精装、文件夹精装......
我们能做到： 在同等品质、同等尺寸、同等数量、同等速度要求的前提下，上海启顺菜谱价格全市低，敬请考证
几十款制作精美的菜谱让您目不睱接，更可为您度身定做个性菜谱，只要您能想到，我们就能做到
我们有各大菜系图片数万张，均经过电脑校色处理，均可免费提供给您！
菜单设计 菜单加工 菜单制作 菜单摄影 菜单研发 菜单生产 菜单批发 酒水单
上海启顺菜谱于2002年成立，致力于餐饮行业菜谱设计，菜谱制作、菜品摄影、宣传画册、表格单据等各类印刷品的设计制作，公司专注为： 酒店、饭店、茶楼、快餐连锁企业提供菜谱菜品的摄影、菜谱设计、菜谱印刷、菜单装订 制作,一站式服务——您只用一个电话剩下的事由我们来做。
资源共享：公司图库内存有几千万张：川菜、湘菜、粤菜、东北菜、西北菜、韩、日式菜品、西餐、等不同风味的菜谱图片供您参考制作菜谱时选择使用。
拍照摄影：由的菜品拍照摄影师，为您提供上门拍摄服务。
菜谱设计：由的菜谱设计团队，为您策划设计方案，成品尺寸、内页及封面色调，设计风格、直到您满意为止。
菜谱装订：软皮线装、硬壳皮铁夹装、内柳丁精装、皮书籍精装、软皮精装、软皮线装、外柳丁精装以及多样化的装订方式，引导餐饮业菜谱装订的新方向。
菜谱提取：全国客户发顺丰快递。
菜谱制作 菜谱设计
好的菜谱，好的设计，犹如一件会说话的艺术品，犹如一条能打开顾客食欲之门的金钥匙。
在这里，我们强调的“图文并茂的菜谱设计才是好的菜谱设计”意思是说，菜谱设计，既要用菜图来顾客的视觉，更要适当添加点文字点缀来 提升顾客对菜品的感性认识，这样当一本菜谱到食客手上，客人在点餐的时候，才会愿意多花一刻钟停留在这一菜品上。
我们在菜谱设计的时候，都会从菜品本身的做法、烹调工艺、营养价值、之道等方面加以文字描述。举个例子:“石锅鱼是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩石凿,成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料， 又再加上一些滋补药材制成。石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有、防老祛皱、美食美器、等作用。 用石锅炖出的鱼具有明目、、健脑的作用。”简单几行文字，既说出了菜石锅鱼的做法，更加突出了该菜的营养价值和食用价值，会留给客人 一种非常用心的感觉。但是也要注意，文案的说明不而太多，文案是为了衬托图片而存在的，如果文案太多会给顾客觉得这菜谱更像是一份菜品介绍书, 而非一本点餐菜谱了，对于文字描述一般字数一般控制在100左右为好。
启顺菜谱提醒－图文并茂的菜谱设计方式自然而然，就是提高餐厅利润点的利器，是餐厅回头客的定海神针。
菜谱制作上需要注意的细节
在上海启顺菜谱制作中，终制作成一本成品需要很多个大大小小的环节，然而每个环节中都有一些细节需要餐厅来选择，今天我们就来说一说这些需要注意的细节。
首先我们说菜谱外壳，现在大部分的菜谱外壳都是PU材质的，它的优点在于颜色多样化，易于清理。我们知道在顾客使用菜谱时很容易把一些汤汁洒在菜谱上，PU正是具有防水防油的特性，所以我们建议餐厅选用这种材质的外壳，方便实用易于清理。
其次，我们说装订方式，我们在装订上都采用活页式的装订，比如钉式装订、古线装、铁环装等等，方便餐厅更换菜谱内页，这样以来餐厅可以节约菜谱的外壳成本。
然后，我们说内页，在菜谱内页方面我们采用铜版纸印刷加覆膜的方式，覆膜分为亮膜和哑膜，亮膜更加突出菜品，哑膜更加突出档次，覆膜的主要作用也是为了防水防油结实耐用。
后我们说菜谱的尺寸，在实际的工作中，有一些餐厅总是无法决定菜谱的尺寸。其实，菜谱的尺寸是要根据餐桌的大小来做为参考的，当顾客做到座位上翻看菜谱时要做到翻看方便，不能因为尺寸过大影响客户的感受，当然尺寸太小也不能很好的突出菜品的照片。
以上所说的这些细节都是在进行菜谱制作之前需要餐厅进行选择确认的，当然我们也会给餐厅一些合理的建议，制作出既美观又实用的菜谱。
