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关 键 词：大庆灵芝提取物
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2021-04-16
陕西开普勒生物科技有限公司建于2015年，占地22亩（自主产权），位于宝鸡扶风县绛帐科技工业园区。
现有2500㎡符合cGMP标准的提取车间及10万级净化车间，完整的质量管理体系及配套的检验设备--（HPLC，GC，UV，原子吸收分光光度计，原子荧光及微生物检测室，稳定性试验箱等精密仪器)，以确保产品的品质和长期稳定的供应。
2017年12月 竣工 ，运行
2018年9月 通过局-食品原料提取物SC认证
2018年11月 通过KOF kosher 认证 （2020年5月复审）
2019年5月 通过 ISO90001 认证 （2020年4月复审）
2019年8月 通过商检出口 认证
2020年6月 通过局 固体饮料备案 SC认证
“诚信，品质，创新，共赢”是开普勒得以健康稳定发展的经营理念。产品被广泛应用于食品，膳食补充剂，功能性食品，饮料，化妆品，医药原料，饲料等多个领域。目前开普勒已经成为全球许多品，食品等生产商的诚信供应商。
松杉灵芝栽培管理：
1、接种发菌及培养人工栽培培养基的配制，马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂18~20克、自来水1000升、PH5~ 6自然偏酸。椴木和针叶树木切段与灭菌,生产用料只需直径小于5厘米的真阔叶椴木，-般树木枝Y即可。树木砍来后切成1 5米长段,混合扎捆后晾晒1 ~2天，用塑料袋包装好后进行灭菌。灭菌时间一般为100°C 上维持8~10小时，力要"攻
头、守尾、控中间”，以确保彻底灭菌。驯化培养，用野生灵芝进行组织分离，提纯、驯化、获得纯菌种，称为母种。接种培养，用母种进行液体菌种的菌种培养，需要20天左右的时间(温度25~2 8°C,湿度6 0 %)然后用液体菌种进行2 0天左右的菌种的扩接，再转接到木椴上，经过40天左右发酵，在培养过程中-定要搭架子或搭垛，中间留出通风道。及时检查垛心的温度防治伤热，培养室内的温度初期10天为25~28°C,后30天定为20~23°C，发酵室内光线不要出现散射光线，不要有闲杂人经常进入发酵室内，要经常的上下中间倒架子。直到木椴发满菌丝为止。
2、场地准备：芝场应选背风向阳、水源充足、排水良好的场地，在菌袋入棚之前，先要对栽培场地进行处理,按南北方向做1 50 ~ 250厘米宽，长度因棚而定的畦，两畦间距40厘米作走道。覆沙出芝，在5月份进棚下地覆土栽培。灵芝椴上面选细沙覆盖，砂土层不许超过椴面2厘米，如沙土层厚薄不匀,容易造成灵芝长出的菌蕾不齐。菌丝体栽入土后5~7天不要浇水，在这期间要用遮阳网或草帘子遮阴。7~ 10天后要正常的浇水、通风、温度管理。出芝管理，床内温度应根据气温控制在15°C以上30°C以下，温度过低应盖膜保温，过高可掀膜盖遮阴物，结合喷水和通风，以达降温目的，灵芝适宜的生长温度是25~ 28°C;棚内用微喷系统保湿，空气的相对湿度应保持在85%~95%;子实体在生长中要需求充足的氧气，对二氧化碳十分敏感，注意通气管理，减少畸形芝发生;子实体出蕾时，菌椴面上要有多个蕾出现，选其中-个形状留下可供日后生长;子实体形成菌盖后，要进行晃椴管理，加速菌椴的腐烂,增强子实体生长速度，子实体在近成熟收边时不易再晃动。
灵芝的质量与品质依靠生长期、环境、温度、湿度、品种等多种因素来完成。生度期限越长，有效期成分越高，故有千年灵芝一说。灵芝的有效成分同生长期是按几何数增长的，市场上卖的一般是以人工栽培灵芝为主。
野生赤灵芝实体的生长周期约9-10个月左右，平盖灵芝的生长期更长，原始森林中常有几十年、上百年的灵芝出现。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培养基，到成熟只需要30天，段木栽培也仅仅三个月左右，导致人工灵芝的药物有效成分累及量低，无法达到理想的。
有的人说松杉灵芝就是赤芝，这是错误的。松杉灵芝是生长在针叶树种既松树上的顾名思义松杉灵芝，而赤芝是生长在阔叶树种上的。两种灵芝的营养来源不同，故也大有差异，赤芝有的成分松杉灵芝都有，而松杉灵芝有的药用成分赤芝是没有的。
松杉灵芝和赤芝的区别：
1、松杉灵芝和赤芝虽然同属灵芝，但两者的机身体并不相同，前者是一种生长在松树或者杉树树干上的野生菌类植物而赤芝则是生长在阴暗地带的湿润泥土中的菌类植物，这是两者之间重要的区别。另外松杉灵芝没有柄，而赤芝则有菌柄存在。
2、松杉灵芝和赤芝在颜色和质地上也有明显区别，前者是一种寄生在植物树干上的野生菌类，它的菌根颜色与树木颜色相仿，而赤芝的菌盖颜色则多为赤红色，这也是它被人们称为赤芝的主要原因。另外松杉灵芝是一种质地比较轻的菌类食材，而赤芝的质地则比较重。
3、松杉灵芝和赤芝在营养成分上也有所不同，松杉灵芝的营养价值比赤芝要高一些，这种灵芝中灵芝多糖和活性酶以及的含量都比较高，它抗氧化的能力以及预防的能力都比较强，赤芝是一种能的材。
灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖，改善糖尿病人等。据协和等用灵芝孢子粉气阴两虚的糖尿病人。结果表明：应试病人用灵芝孢子粉后，总有效率为88.5%。
灵芝提取物
【产品名称】：灵芝提取物
【产品名称】：赤芝 Ganoderma lucidum （ Leyss. ex Fr. ）Karst、紫芝 Ganoderma sinense Zhao， Xu et Zhang
【英文名称】：Reishi Mushroom Extract
【提取来源】：多孔菌科赤芝 Ganoderma lucidum （ Leyss. ex Fr. ）Karst.或紫芝 Ganoderma sinense Zhao， Xu et Zhang 的干燥子实体。
【产品规格】：灵芝多糖30%、40%；三萜皂苷 0.8%、2.5%、4%
【产品外观】：棕粉末
【细 度】：80目
【检测方法】：UV/HPLC
【保 质 期】：两年
