厦门质量稳定牛肉浸膏 HRBS-Y016A费用
价格：75.00起
产品规格：
产品数量：
包装说明：
关 键 词：HRBS-Y016A费用,厦门质量稳定牛肉浸膏
行 业：加工 农副产品加工
发布时间：2021-04-15
牛肉浸膏是一种生物发酵工程常用的褐色粘稠膏状酶解物。当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。主要为微生物提供易利用氮源。
【牛肉浸膏简介】
牛肉浸膏（Beef Extract），是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡。
牛肉浸膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。
在当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足，一般的用量为0.3%～0.5%。
微生物发酵用牛肉膏是特为微生物培养与发酵制造的牛肉膏，不宜直接用于食品调味行业。因本品仅为培养微生物而制，不含任何食品所需的增香、增味添加剂，因这些添加剂不利于微生物的生长。
尤其对喜欢荤食的微生物，如各种的培养具有极高的促生长效应。 牛肉膏主要用于微生物培养基中。尤其是工业级酶解牛肉浸膏！北京鸿润宝顺提供的牛肉浸膏是 工业发酵级别的 不同规格 工艺不一样！牛肉浸膏价格不等！
