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关 键 词：石锅鱼加盟
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发布时间：2007-12-23
石锅鱼的鲜香嫩滑、神奇美味已给客人留下了美好的印象，也在当今餐饮业树起了良好的特色菜品牌。 相传，商朝有后人称为姜太公的姜子牙，年幼体弱多病，其父为了给他补充营养，常常下河捕鱼，上山采药。为省去长期熬药、煮鱼的麻烦，期父就将鱼和药放在当时的石器中烹制，谁知其味鲜美无比、香气袭人。没吃多久姜子牙就红光满面，精神焕发与前判若两人。从此姜子牙就吃鱼成瘾。为了满足自己的口福，他慢慢养成了钓鱼的爱好，后来就有“姜太公钓鱼，愿者上钩”之说。姜子牙到了80岁还是身强体壮、智慧过人。受文王相邀治理朝纲，到了120岁的高龄后得道成仙。因而石锅鱼也就一直在民间流传下来，曾一度盛行为国宴名肴。
