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关 键 词:上海牛油果选果机价格
行 业:食品机械 果蔬机械 果蔬果袋机
发布时间:2021-04-03
这款上果机是您实现水果商品精准化、标准化、现代化。以少的人力达到好的苹果分选效果。
【苹果选果机】设备技术参数:
上果方式:自动上果
选果速度:26000个果/小时
分选等级:9个;
分选精度:±3g;
分选重量区间:20克-500克;
配套动力:2.2KW;
电源:220V;
选果机的原理
主要有两种方法
切割方式制作果汁:长久以来,家庭里面制作果汁的方法是用果汁机或者搅拌机的刀网把水果蔬菜切割做成果汁,但是通过这种刀网原理高速旋转产生的热量,会造成果蔬的营养成分流失,尤其是富含丹宁酸成分、色素成分的水果和铁成分结合会产生氧化变成深褐色,并且果汁榨完后超过三分钟左右,因为细胞被破坏,汁和水分分离,所以容易产生分层,不适合放进冰箱保存。
用研磨方式制作果汁:利用石磨原理将蔬果慢慢挤压制作出的果汁被称作原汁。原汁机制作过程中没有产生热量,不会氧化,细胞也几乎完好无损。即使时间久了,细胞也不会被破坏,也不会有分层现象,所以能够品尝到更美味的原味果汁。切割方式制作的果汁虽然依旧含有营养成分,但是因为细胞被破坏,菌类也存在其中,时间久了菌类就会繁殖扩散,果汁就会变质。家庭生活中想要饮用健康营养果汁的话,建议还是采取研磨方式榨取新鲜果汁喝营养
选果机分级超过50个 精准对接消费市场
水果分级并不是一件简单的事情,其一般是由多个指标构成的指标体系对水果进行分级,比如大小、重量、水分、甜度、外观、新鲜度、果梗长度、硬度、颜色以及品质等。而大多数水果分级师傅多根据手感和拳头来比较重量和大小,并不能所有水果达到标准统一,甚至有时无法兼顾,并剔除虫蛀的水果或者表皮受伤的果子。
据预测,水果价格开始出现回落势头,预测后期有望逐步进入季节性下行走势。水果价格的变动受多重因素影响,是人力无法完全掌控。水果价高利好果农,而价格走低无疑损害一部分果农的利益。不少果农深切地认识到,通过分级标准化,利用的水果分选生产线,不断细分果品,满足不同消费市场的需求,才有更多的附加值提升空间。