小龙虾是一种介于水生和两栖动物之间的一种动物，其生命力很强，对比较恶劣的环境都能适应，大凡无污染或是污染不严重的水域、沼泽、湿地及稻田中，都可生存和繁衍。但其性情并不十分温顺，有时近于凶猛，在以下几种情况下可能会发生相互残杀现象：
小龙虾喜温怕光，喜欢在光线微弱或黑暗时开始活动，所以在亲虾投放前，稻田的环形沟和田间沟应移植水生植物。在环形沟和田间沟消毒一周后，在沟内移栽伊乐藻、水花生、轮叶黑藻等水生植物，栽植面积控制在40％左右，尽量不要集中栽植在一个地点，隔8～10m 栽一块即可。
在自然状态下，每1只雄性小龙虾可先后与2只雌性小龙虾交配，交配时，雄虾用螯足钳住雌虾的螯足，用步足抱住雌虾，将雌虾翻转，侧卧。如果放养小龙虾时雌雄比例失调，就会出现争雌争雄现象，导致打斗现象发生。
小龙虾对环境的适应能力很强，无论是湖泊、河流、池塘、沟渠还是水田均能生存。各地应根据各自的区域特点和资源优势，多措并举，发展与当地自然资源条件相适应的小龙虾养殖模式，山区水源充足和低凹地及河滩地养殖等多种方式并举之路，做到能利用的资源充分利用
