1、制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。
维修：
用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测试两边的两根线的阻值)，如阻则低于27K以上，则判断为控制器坏，应予以更换，如阻则低于27K，则需断开两根线中的任意一根，通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K
之间。
5.： 压缩机有工作但水泵一直不工作，(无流水)。原因：
水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。
7.滑冰台滑冰台为具有漏水缝并带有一定坡度的木板台，用于接收倒冰架倒出的冰块，并由此滑入贮冰间。滑冰台应有2%~4%的坡度，靠近墙处应有反向坡度，以免冰块接近墙体。滑冰台的宽度应大于倒冰架，长度为冰块长度的3倍。
