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关 键 词：海北燃气夹层锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-04-02
不锈钢可倾式夹层锅清洁方法：
内腔的清洁：打开出料阀，用饮用水冲洗可倾式夹层锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁，以及搅拌器的刀叶、刀座，直至无残留物为止。用饮用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。
外壁的清洁：用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭，并用湿清洁布擦去残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍(蒸汽夹层锅包括：压力仪表、电源开关)。
夹层锅产品质量高：该系列产品采用304加厚封头锅底，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、燃气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。
搅拌夹层锅搅拌方式：搅拌方式采用倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
干净卫生：夹层锅使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
可倾式夹层搅拌锅带搅拌夹层锅的锅体为一次冲压成型的半球形的304不锈钢的锅体，采用蒸汽、液化气、天燃气、电加热等加热形式为锅体加热，搅拌方式采用倾斜式传动，这样以确保用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现了传动公转与自转的不整数形式传动比，使锅体内无搅拌死角。
