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关 键 词：银川蒸汽夹层锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-04-02
本厂结合众多客户厂家的众多建议，自主研发的一种新型搅拌蒸汽夹层锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。加热方式采用蒸汽、液化气、天燃气、电加热等加热形式，新推出导热油加热技术，达到了行业标准，填补了国内空白。
不锈钢蒸汽夹层锅图片均由实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解。不锈钢蒸汽夹层锅购买下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。
可倾式蒸汽夹层锅是可以将整个锅体倒过来的，因此直接可将锅里面的物料倒出来，非常方便。
夹层锅一般比较适用块状物料，如烧菜、炖肉等。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉混合泵，夹层锅，双联过滤器，高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：
可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉混合泵，夹层锅，双联过滤器，高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的制作。
不锈钢蒸汽夹层锅的设备特点：
1、 以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、 提高制品质量、缩短工作时间、改进劳动条件的优良食品设备。
3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合食品卫生法的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
