滨州蒸汽蒸饭车 24盘蒸车
价格:1000.00起
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关 键 词:滨州蒸汽蒸饭车
行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2021-04-02
主要用途:
蒸米饭、蒸包子、蒸馒头、蒸菜、蒸海鲜、广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,是酒店厨房的多功能烹饪设备;实用性强、上火快、效率高、操作方便、现处于生物醇油使用的真空期、是开发醇基燃料新客户的;低碳环保:醇基燃料蒸饭车改变了传统明火燃烧方式,燃烧充分,换热迅速,有效减少污染气体排放,尾气排放温度低于90℃,大大改良了工作环境;越用越省:比液化气节能20%-30%,人数使用需求。
产品特点
1. 时间显示\调节与控制,解您守时的烦恼。
2. 温度显示\调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。
3. 恒温温度显示,调节与控制,恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼.
4. 缺水断电\报警\防止缺水造成干烧现象,安全可靠。
5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
注意事项
1) 门手把:打开门时应把手把从下往上板动 90 ℃ ,关闭门时应把手把从上往下板动 90 ℃至锁紧位置,请勿颠倒操作。
2) 工作卸压阀:本蒸饭车顶部后方装置有重力式卸压阀, 它是多余蒸气和废气的泄放通道, 切记不可加重压住或 堵塞。也不主张采用外接管道的办法往室外排放,加装 管道可能因接法不规, 会引起冷凝水堵塞或冬天室外排 气口冰堵,造成意外事故。
3) 安全卸压阀:本蒸饭车顶部前方装置有重力式安全阀, 当工作卸压阀堵塞或不动作,柜内气压升高时,安全卸 压阀动作,把蒸气排出,不会造成内胆变形,以及避免 意外事故发生。
4) 浮球阀:其作用是自动进水。应注意蒸饭车外接的水阀 处于常开壮态, 应经常接下浮球观察来水压力流量是否 正常和畅通, 尤其是新装水管常会被污物堵塞及硬水地 区浮球阀进水孔处结垢堵塞,发现问题及时处理,以免 造成缺水。
现在很多菜馆都会用蒸饭柜来蒸米饭,毕竟蒸一次的量就够了,不再是大型的电饭锅来蒸饭了。然而蒸饭柜不单单是只是用于蒸饭,可以蒸菜,排骨,馒头包子等,功能是多样化的,满足不同的需求。目前市场上的蒸饭柜分类多样,功能强大,越来越受到酒店、大型餐厅、学生食堂等用餐场所的青睐,蒸饭柜得以运用,除了它能方便餐厅等蒸出美味的米饭,更重要的一点是它不会造成食物的营养成分的缺失,所以使用后一定要注意蒸饭柜的保养,才能延长使用期限,降低使用成本。