该机由模具成型系统和托盘链条输送系统两大部分组成，分别由调速电机带动，生产速度可以调节。成型系统设置有喂料辊，模具辊和橡胶辊，将调制好的面料放入料斗，通过喂料辊及模具辊的喂料挤压，而成形为桃酥坯料，然后经过由胶辊拖动的帆布带将坯料输送到烤盘上。托盘链条由调速电机带动，桃酥坯料在平盘上的间距可根据生产需要而定。
本机用于桃酥饼干辊印脱膜成形，将调粉机已调好的面团，经辊印成各种形状及不同克数的饼干生坯。本机结构简单，分离刀装有调节装置，能调到佳位置。辊印辊经设计，克服分离刀磨损不均匀的现象，花辊取出近垂直位置，更换方便。
开店的营销模式基本就是买一斤送半斤，那就是单价定在元之间，这样消费者也感受到实惠，店家相应的扩大了销路。一个门店一年轻松几十万的利润。宫廷桃酥开店办厂均可是一种南北皆宜的食品，尤其是得到老年人和孩子的喜爱，所以，开一家有特色的桃酥店，是一个回报率很高的投资项目。 电视台农业频道曾对桃酥这个投资小收益快的项目进行过专题报道，目前桃酥店基本开一家火一家．大多数店面都出现了没开门就排队，一直排到关门打佯的场面！有很多店每天的销售量都在千斤以上！当月即可收回投资！只要选好地点，保证桃酥质量会吸引大众的目光！ 桃酥以其干、酥、脆．甜的特点闻名全国，并且不含添加剂，绿色食品．制作方法却不复杂，托盘式桃酥机价格，原材料在各地也均可买到．重要的一点是无论你会不会面点，以前是做什么的，自动托盘式桃酥机报价，都可以在短时间内熟练的掌握桃酥技术以及各类畅销糕点如宫廷桃酥、、蛋黄酥、甜桃酥、咸甜桃酥、核桃酥、无糖桃酥、五仁圆酥、花生酥、瓜子酥、芝麻酥、曲奇、长寿糕、杏园饼、芝麻薄饼、蜂蜜枣糕、豆腐蛋糕、海绵蛋糕等清朝宫廷御用糕点。
近几年来随着改革的深入、现代化建设的飞速发展和生活水平的不断提高，万工机械制造有限公司依靠信息和“敢为天下先”的创业精神，努力拼搏、奋斗，不断创新、开发新产品，并取得了令世人十分惊叹、十分可喜的成绩。在这机械进入旺季的时期，食品加工机械价格的波动也不容小视，尤其是桃酥饼干机价格的浮动更是芝麻开花节节高，不少厂家更是供不应求，创销量新高。
在价格的影响下，技艺和设备的双重条件是生产出特色饼干的主要条件也是选择桃酥加工机械的必备条件。技术的更新也代表着价格的上涨，技艺是饼干制作师必备的技术水平，经过培训就可以掌握的。但是设备的选择就要花费一定的精力。饼干机械我们将其统称为食品机械，自动托盘式桃酥机价格多少，食品机械的质量影响食品行业的生产质量与安全，所以说在选择食品机械的时候一定要慎重。
1、本机初次使用两星期，应将减速机中的机油去掉换新，托盘式桃酥机，已改善润滑条件。
2、本机长期不使用，应放松输送带。
3、机器六个月维修一次，检查各传动轴承、链条等运动物件是否需要更换，装配时应注意加入润滑油。
4、 开机前，应首先检查料斗、布带工作面不得有异物。
5、不得将手伸入轧辊和各种传动机构。
6、机器操作工必须经过培训，方能上岗操作。
7、本机应按国家要求正确接地。
自动上盘 摆盘桃酥成型机是对传统桃酥机的创新，一人操作，省人工，节约成本，已成为众多食品厂家的新宠，桃酥成型机(也可称其为酥性饼干机，炉果成型机)是生产桃酥、酥性饼干、炉果的设备，模具每旋转一周，即可摆成一盘，自动上盘系统可自动连续生产。
多处调节机构:帆布张紧调偏机构,分面刀左右及上下调节机构,帆布粘料清理刮面机构,喂料间隙调节机构。可与隧道式钢(网)带烤炉,隧道式链条烤炉,隧道式手推烤炉,及热风旋转烤炉配套使用。
该机除具有TS-600*400A型机械的功能外，又增加了自动上盘机构，每次可放置16个烤盘，自动上盘由光电开关控制，由气缸完成上盘动作。具有自动化程度高，放盘准确，摆盘整齐，可由一人独立操作等优点。
主要技术参数：
外形尺寸：3200*840*1650mm
机器重量：1050kg
配用托盘尺寸600*400mm
一次放盘数量：16个
电源功率：380V， 50 Hz，1.5kw
生产能力：50—100kg/h
