海口燃气夹层锅 食堂用夹层锅
价格:3200.00起
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关 键 词:海口燃气夹层锅
行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2021-04-01
不锈钢可倾式夹层锅使用和维护时的操作事项:
一、该设备为可倾式夹层锅,每次使用前,应对各传动部位进行检查,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。
二、电加热夹层锅应检查各电器线路是否完好,连接处是否正确、牢固,保险丝是否匹配, 一切完整无误后,方可通电加热。
三、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
四、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
五、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
搅拌夹层锅搅拌方式:搅拌方式采用倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
干净卫生:夹层锅使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
不锈钢夹层锅稳定性突出:本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华共和国食品卫生法》的要求。
不锈钢可倾式夹层锅通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌翻炒卤煮设备。