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关 键 词：牛羊优质品种
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发布时间：2007-12-21
一、西门塔尔简介 西门塔尔牛原产于瑞士，是大型乳、肉役三用品种。自1957年起我国分别从瑞士、西德引入西门塔尔，分布于黑龙江、内蒙古、河北、山东、浙江、湖南、四川、新疆和西藏等26个省、自治区。西门塔尔耐粗放，适应性很强。 二、西门塔尔优质 西门塔尔属宽额牛、角为左右平出、向前扭转、向上外侧挑出。西门塔尔牛属欧洲大陆肉用体型。体表肌肉明显意见，臀部肌肉充实，股部肌肉深，多呈圆形。毛色为黄白或红白花 三、与我国黄牛杂交的效果 我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛，到1981年我国已有纯种该牛3000余头，杂交种50余万头。西门 塔尔牛改良各地的黄牛，都取得了比较理想的效果。我处实验证明，西杂一代牛的初生重为33千克，本地牛 仅为23千克；平均日增重，杂种牛6月龄为1208．9克，18月龄为890．9克，本地牛相应为608．85克和543．1 克；6月龄和18月龄体重，杂种牛分别为144．28千克和317．38千克，而本地牛相应为90．13千克和210．75
