切片机整个机体采用的优良的不锈钢材质，符合食品标准。设计周到，结构合理，机械的使用寿命很长。虽然已经设有安全系统了，但是我们使用的时候还是要多家小心，保护自己的安全，也让机械不受损坏。
在造纸行业也需要用到切片机，适用刀盘式切片机，鼓式切片机，螺旋切片机等。刀盘式切片机由刀盘、机壳、喂料槽以及传动装置等部分组成，工作原理是利用沉重的刀盘起到飞轮的作用，稳定切片。
食品业用的切片机有：红枣切片；山楂切片等常用的切片机种类而食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生，切肉效果均匀并可自动成卷状，采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置，功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。餐饮业用的切片机有：牛羊肉切片等这些在市场上面常见到
的一些食品切片机。
切片机的工作原理比较简单，就是通过利用切片机锋利的切面，将物体和材料按照一点的比例或者宽度切成一片一片。以适用于生产或者制药或者别的用途。
电脑切片机的功能
电脑切片机是胶带加工的设备，高精度、性能可靠、耐用、安全；轻松实现自动跟标切片、独立切片；切片速度达180次/分钟；定长切片时只需设定长度即可；亦可半断裁切，半断全断交替裁切。精度为设定长度0.2%；可以把任意多个产品切为一张；保证切在产品的间距内，整齐快速。
昆山鹤鑫精密机械有限公司生产的产品广泛应用于不干胶、薄膜材料、屏蔽材料、绝缘材料、导电材料、导热材料、铜铝箔类、无纺布等材料的裁切、贴合、分条、模切印刷等加工，应用的行业有3C、箱包、塑胶、汽车、印刷、医药等诸多行业。
