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陶瓷刀号称“贵族刀”,外观如玉石般洁白柔和,色泽圆润。陶瓷刀用于现代厨房,具有金属刀无法比拟的优点。它打磨的刀刃及刀面均匀一致切削灵巧方便,刀刃锋利,硬度仅次于金刚石,耐磨性是金属刀的60倍。陶瓷餐刀体现的是新世纪,新材料的绿色环保概念,高雅灵巧,带给人们贵族般的享受。 1.陶瓷刀不生锈变色,健康环保,可耐各种酸碱有机物的腐蚀。 2. 陶瓷刀便于清洗,能保持食品的原色、原味,并且不与食物发生任何反应,减少细菌滋生的机会。 3. 陶瓷刀完全无磁性,且为全致密材料,无孔隙。 智胜 特种陶瓷