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过期食品回收之「保存期限」或「有效日期」：其实指得是保持产品价值的时间，珠海月饼，可能是过了这个时间点，营养价值或口感等会有降低的情形，却不代表该食物已经，因此过期的食品还是可以食用。不过，建议尽早食用完毕很好。至于食品到底可以存放多久？要依储存方式及食物特性而定。干料、真空食品、菌的食品较不容易腐坏，但也不代表永远不会腐坏。如果干料受潮、真空罐头凸罐，回收过期月饼，或食品受到菌污染，就算没有过期，也不宜再继续食用。
不少离乡赤子，包括海外华侨、港澳台同胞回乡后，过期月饼回收，都要品尝品尝此风味食品。百侯薄饼作为大埔境内特有的风味小吃被载入新编的《大埔县志》。薄饼新吃法编辑改良春卷薄饼除了可以用来包配三鲜熟料进食，回收月饼，也可以把它包上生馅投油锅中炸成春卷。特色零食春光椰奶咖啡薄饼春光椰奶薄饼除开主食薄饼外，以薄饼形式的休闲食品也日益丰富，比如椰奶薄饼，口感薄脆，有椰奶夹心、椰奶咖啡夹心两种口味，入口即溶。
