辽阳固体饮料代加工怎么收费 代加工 一站式服务
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行 业:加工 食品饮料加工 食品加工
发布时间:2021-03-20
杭州嘉豪生物科技有限公司主要从事生物技术的开发、食品生产(剂、片剂、袋泡茶剂);营养食品生产(茶叶、方便食品、硬、固体饮料代加工、压片糖果);承揽预包装食品及委托加工业务,产品深受客户好评。
固体饮料代加工食当今代工的热门食品类型,因为随着人们消费观念的转变以及国内固体饮料企业的精耕细作,由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点,受到越来越多消费者的追捧,固体饮料行业步入快速发展通道,行业内企业数量和行业产销规模不断扩大。至2010年行业更是出现了跳跃式的增长,市场增速和产值增速均达到30%以上,实现销售收入261.27亿元,同比增长32.12%;工业总产值262.77亿元,同比增长30.70%,行业收入和产值及其增速均为近6年之。
以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为代表的产品占据了固体饮料行要的市场份额。咖啡和豆奶粉稳健发展的同时,奶茶产品成为固体饮料的新主力发展迅猛尤为突出,2010年全国市场总额将约为60亿元左右,并形成销售额达几十个亿的规模企业。奶茶产品的热销也带动了整个固体饮料行业的快速发展。固体饮料已进入快速发展的关键期,但行业发展中还存在竞争无序、企业规模较小、生产相对落后等问题,行业亟待规范和产业升级。
如果您想代工合法正规的食品,我们是您的不二选择!
固体饮料是以某种原料为主,配以其它辅料加工而成的,按其主要原料的类别,可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。
1.果香型固体饮料:它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的,用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量,果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡,又可分为起泡饮料和不起泡饮料。
2.蛋白型固体饮料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的,是固体状的蛋白质食品或饮料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等,蛋白质含量≧4%。
3.其它型固体饮料
(1)以糖为主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白质含量低于蛋白型固体饮料的规定标准。
(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料,经浸提、浓缩和配料制成的制品,例如菊花晶、柠檬茶等。
(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料,加工制成的制品。
杭州嘉豪生物科技有限公司可以根据客户的需求来调整配方,并免费现场打样,直到配方、原料、口感、价格均达到客户满意。调制期间我们还可提供免费咨询,从食品安全角度、选材角度、包装设计角度等的为客户提供解决方案。让您的产品更完善,帮你打开思路。
如果是成品配方,我们也可以在安全健康的角度下,按照您的配方来生产加工。
代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主,其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品,具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性。代餐粉营养均衡,饱腹感强,效果显著,既可以保证基础的营养需求,又不用摄入过多的热量,减重效果杠杠滴!既不用痛苦节食,又不用吃不明来源药,更不用辛苦运动,靠吃来,简直是胖胖界的福音啊!在进行固体饮料代加工服务之前,我们要了解固体饮料的存在状态
1.粉末状固体饮料:将各种原料混合后,用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉,再按配方混合的制品。
2.粒状固体饮料:由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得,也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。
3.块状固体饮料:将粉碎的细粉原料按配方充分混合后,用模型压成立方块形状的制品。
起泡特征
1.起泡型固体饮料:原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠,溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸,碳酸进一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳气逸出形成气泡。
2.不起泡固体饮料:原料中没有加入柠檬酸、碳酸氢钠等起泡剂,溶于水后不会起泡。
固体饮料代加工的合作方式
来料加工的方式:客户需要自己包装设计、标签等由生产企业负责,有时也有客户只是提供配方,原料交由生产企业采购的情况。
我公司主营固体饮料、压片糖果、代用茶、口服液等相关产品代加工生产,拥有10多年生产经验,为全国各地企业客户提供服务。GMP标准生产工厂,为产品质量提供保证,可工厂实地参观考察,期待您的光临。历史长河中,与多个国内研发单位建立良好关系:北京大学院、天津科技大学、军事科学院、中国生物发酵协会、国际科学协会ICAAS等。在营养代餐、压片等方面高质量把控。