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关 键 词：自动摆盘机
行 业：食品机械 饮料机械设备 炒冰机
发布时间：2021-03-19
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馒头摆盘机产品介绍： 1、全机械结构传动，性能稳定、耐用、无噪音。 2、自动化程度高，能连续进行自动分盘、送盘、摆盘，可节省12个劳动力。 3、仿生学设计，完全模仿人手抓取动作；机械抓手仿照人手型制作，成排抓取，抓取稳定、摆放整齐且效率高，可达120个/分钟，相当于2个人的工作量。 4、整机采用人机交互、plc、光电感应、步进电机等控制技术，保证控制精度高，动作灵活。 5、结构紧凑，占地小，只相当于一个人的工作空间。 6、兼容性强、应用广泛，可与方馒头机、包子机、圆馒头生产线对接实现自动摆盘。
致诚机械馒头生产线产品介绍： 1、自动和面，自动输送，降低劳动成本，提高生产效率，减轻操作者的劳动强度，自动化程度高。 2、采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏，形成有层次的面筋，保持面筋网络的完整均匀。 3、充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作，馒头重量更准确，使用方便，准确度高。 4、设计合理，结构紧凑，使用简单，维修方便。 5、制品大小统一、表面光滑、口感纯正。 6、与食品接触的部位，均采用不锈钢及PE或四氟材料制作，符合国家食品卫生标准。 ■生产工艺说明： 面粉倒入和面机按比例加入水，通过微电脑控制，输送带把面胚输送进入连续压面机，经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送，再经过刀切馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过捏花机捏断，然后进行二次搓圆。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。 ■生产适用范围： 仿手工馒头生产线广泛用于大型企业、学校、、机关、早餐工程等单位
馒头生产线是指利用现代科技，如应用仿生技术、光控光感技术、电磁感应技术、低温蒸汽技术、微电脑可编程技术、远红外技术、人机界面、数显系统等前沿高新技术，完成和面、连续压片、卷片、挤压、定量切割面团、成型、醒发、蒸制等一系列的馒头制作，实现了模拟手工馒头成型的全过程，从而达到流水作业、机器批量自动化制作馒头的效果。生产出的馒头内部结构均匀、细腻、层次规则，口感咬劲强，表皮光亮，保水复蒸性好，达到或超过手工馒头的口感。馒头的一次成型率高，品质稳定均一。大大的节省了人力，不但加快了机械生产效率，同时也为食品的生产、加工、包装提供了更为卫生的环境和保障。
馒头生产线是依据面团成型原理和馒头工艺要求设计而成的馒头生产设备，在和面、压片、卷片、成型、整型等过程中，充分考虑了模拟手工的受力方式，在充分保证了馒头的传统工艺和口味的同时，更大程度上解放了劳动力，实现了馒头的规模化生产，为中国推动主食产业化发展提供了可能。
高品质馒头
具有传统手工馒头的风味，口感筋道、表皮光亮，远远超过手工制作或市场上传统设备生产馒头的品质，并且能在一定程度上解决馒头的保鲜问题。
日产量适中
日处理面粉3-6吨，即可以满足规模化工业生产的需要，同时也适合店面小规模生产；规模生产，一机多能，可生产圆满头、方馒头、层状馒头、花卷等十几个品种的馒头。
操作性能优
馒头一次成型率高，品质稳定，操作便捷，劳动强度低。所需生产人员：每班需要生产人员1-2人。
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