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过期食品回收之「保存期限」或「有效日期」：其实指得是保持产品价值的时间，可能是过了这个时间点，营养价值或口感等会有降低的情形，却不代表该食物已经，因此过期的食品还是可以食用。不过，建议尽早食用完毕很好。至于食品到底可以存放多久？要依储存方式及食物特性而定。干料、真空食品、菌的食品较不容易腐坏，但也不代表永远不会腐坏。如果干料受潮、真空罐头凸罐，或食品受到菌污染，就算没有过期，也不宜再继续食用。
粮食制品 编辑 讨论粮食指植物可供人类食用的部分。狭义的粮食单指谷物（谷类），即禾本科作物的种子（以及例外情形的非禾本科的荞麦种子）。广义的粮食还要包括豆科植物的种子，以及马铃薯等植物可供食用的根或茎部。粮食所含营养物质主要为糖类（淀粉为主），其次是蛋白质。联合国粮食及农业组织对粮食的定义包括三大类谷物，回收月饼，包括麦类，稻谷，粗粮（又称杂粮，即经常被用作动物饲料的粮食，包括大麦，玉米，黑麦，燕麦，黑小麦，高粱）。
