5.融冰池融冰池是用钢板焊成或用混凝土制成的长方形水池,尺寸应比冰桶架大一些。通常在池中设摇摆架,以加快冰块脱模,池上设有进水和排水管道,以便补充高温水及排除低温水。融冰池布置在制冰池出冰侧的一端。
订购冰块合理选择制冰厂是很重要的
近年来随着采用工业大冰块防暑降温应用普及越来越广泛,这也让几乎快要撑不下去的上海制冰行业得到了很好的发展,到了夏季工业大冰块几乎成为了工厂车间主要的防暑降温力量。虽说只是订购冰块而已,但订购冰块合理选择制冰厂是很重要的。如何在众多的制冰厂中准确快捷地挑选且可靠的制冰厂呢?参考下面的原则将会使搬迁不再是个难题。
选择制冰厂的基本原则是货比三家不吃亏。先选择数家(至少两家)制冰厂,在不需承担任何责任的前提下要求给予报价。同时需留意这些公司的声誉、可信性、工作表现记录、顾客反应及索赔服务等。有声誉的公司都会提供书面报价,若制冰厂不愿报价,并列出诸多不报价的原因,便要格外小心,若没有一个书面报价,冰块价格很可能会有意外变故。
干冰比普通冰块的用途
干冰比普通冰块的冷冻温度低,时间更长。很多冰淇淋、雪糕蛋糕会用干冰保温。
买一个雪糕蛋糕回家或送朋友,这时你会发现这种雪糕蛋糕的包装盒下方板里都装有降温用的“冰粒”——干冰。皮肤科医师提醒,这种干冰温度极低,直接接触会在瞬间造成皮肤伤害,即使隔着塑料包装,长时间接触皮肤后仍会造成红斑、水疱等冻伤。
患者档案
雪糕蛋糕干冰冻伤皮肤
据报道,不久前,香港一名女童购买了一款雪糕蛋糕打包回家。她在搭乘公交车回家时,她把装有这些“冰粒”的盒子放在自己的大腿上,然而下车时,竟然发现自己的大腿被隔着牛仔裤被冻伤,出现红印。该女子回家后,发现被冻伤的皮肤范围继续扩大,并且出现水泡。
对于部分游客提出,雨天在浦西园区地砖上行走时,地砖缝隙中容易溅出泥泞的现象,崔正钰表示,目前已经注意到了这一情况,并会积极地寻找应对方法。
每周场馆用电
高温用电也是园区关注的问题。对此,浦西园区供电工作的负责人计杰介绍,世博园区用电有独立的电网,并每天配备200人左右的电力工作团队,以确保高温天气园区供电工作不受影响。
“工作人员每周都会对园区各场馆的用电负荷作一次。”计杰透露,根据上周的情况显示,如上周这样平均气温在30摄氏度左右的天气,大部分展馆的用电负荷没有超过50%。“
计杰还举例说:“到了晚上,园区会先用电制冰,白天则用这些工业降温冰块,这样一来就大大省去了白天开空调带来的能耗。”计杰表示,许多场馆的低能耗设计也相当程度地减轻了夏日的供电压力,用更节能的方法为园区送去清凉。
工业冰块制作流程大
制冰:
冰块制作过程需要在循环水泵的作用下让原料水从水箱中循环至入制冰蒸发模块上部的布水器,通过布水器均匀分配,循环水沿着蒸发板表面呈膜状均匀流下。在蒸发板内吸热蒸发,不断凝结成冰粘贴在蒸发板表面,慢慢变厚,另一部分落入蓄冰槽内,由循环水泵吸入,进入蒸发模板上部的布水器,不断的循环完成整个制冰过程。
脱冰:
其根据制冰过程时间,控制蒸发板表面的冰层厚度为6~12mm(可根据需要现场调整制冰时间),当制冰时间达到预设定值时,某一组蒸发板模块的高温制冷剂进气电磁阀打开,供液电磁阀关闭,部分热的制冷剂气体进入蒸发板内使蒸发板温度升高,与蒸发板表面接触的冰由于受热微融失去附着力,冰层与蒸发板脱离依靠重力落到滑冰板上内,破碎成小冰片,经螺旋送冰装置送出。
当一组蒸发板表面冰完全脱落后,蒸发板配套高温制冷剂进气电磁阀关闭,重新进入制冰状态,同时打开另一组蒸发板制冷剂进气电磁阀。进入脱冰过程,依次循环,直到所有蒸发板模块的冰脱落。当某一组蒸发板模块进入脱冰过程时,其它组蒸发板模块仍处于制冰状态。
工业降温冰块制冰技术的创新与应用
我公司一直在从事冰的研究,冰是非常好的东西。我们让20度的水20度结冰,零下40度的水零下40度结冰。世界上大的空白就是水怎么变成冰,现在所有的标准没有这方面,中国很多大学教授也从来不谈这一块,水变成冰怎么能结成这个过程的传热系统和传热的对流发热式是怎么样,数据资料是查不到的,特别是我们做方形冰、圆形冰结冰时间能不能计算出来,传热过程能不能算出来。中国没有研究,世界也没有研究这个东西。这一块的技术研究,制冷学会能不能像asia一样做一些基础研究,第二个,大家都知道是一个储能性的东西,我们的空调水现在是7度,我能不能把水,让7度结冰,这样来降低蒸发温度,我的冰制冷可以不做到零下10度的增高温度,就是中央空调的机器要想制冷的时候可以让你不结冰,让你7度结冰,能不能做到,我们应该把冰的思维放开一些,不要总认为冰是0度结冰,我能不能在7度或者一个特定的环境下结冰。我希望在这方面,中国人的研究更多一些。
第二个,大家谈了家用冰、商用冰等等,这只是一个形式,我们能不能把广义范围扩大一些,利用它的相变,水变成冰是相变,就是说液体的相变的研究和开发,也就是说海水淡化的研究,水态势一样,