厦门发货快牛肉浸膏 HRBS-Y016A
价格：75.00起
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关 键 词：HRBS-Y016A,厦门发货快牛肉浸膏
行 业：加工 农副产品加工
发布时间：2021-03-13
北京鸿润宝顺供应牛肉浸膏是用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种棕至棕褐色的膏状产品。形态：膏状。色泽：黄棕色或黄褐色。气味：具有牛肉浸膏所特有的气味，无异味。用于培养基原料，充分溶解、灭菌后使用。
牛肉浸膏是一种生物发酵工程常用的褐色粘稠膏状酶解物。当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。主要为微生物提供易利用氮源。
标题一：牛肉浸膏和牛肉浸粉哪个更适合您？
很多客户在选择产品的时候，不知道究竟该选用牛肉浸膏还是牛肉浸粉。针对这个问题，北京鸿润宝顺科技有限公司对本公司生产的这两种产品做以下详细的介绍。
【牛肉浸膏技术标准】
总 氮：≥ 9.0%；
氨 基 氮：≥ 2.0%；
固 形 物：≥ 60.0%
鸿润宝顺温馨提示：也有人将牛肉浸膏称为牛肉膏，微生物发酵用牛肉膏是特为微生物培养与发酵制造的牛肉膏，不宜直接用于食品调味行业。因本品仅为培养微生物而制，不含任何食品所需的增香、增味添加剂，因这些添加剂不利于微生物的生长。
