切菜机 商用食堂用切菜机价格
价格:6500.00起
山东博朗机械设备有限公司是一家主要经营切菜机的公司,切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。
切菜机保养注意事项:
1、当使用完切菜机之后,一定要记得利用清水去对它进行冲洗;
2、如果切菜机在使用的过程中,有出现输送带松动的现象,那么一定要立即停止,然后将它稳固好了之后再进行使用;
3、定期去检查切菜机的三角带,以防它在出现问题的时候无法及时更换;
以上所述的三点,便是属于在保养切菜机的时候所一定要注意到位的点。
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。
切菜机使用方法:
1、多功能型切菜机可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等;
2、切片装置用于硬菜的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;
3、往复竖刀将切成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀);
4、输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;
5、应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
切菜机使用规范:
1、在工作前行试切,观察所切蔬菜规格是否符合要求,只有符合要求后,才可以进行正常工作;
2、在安装竖刀过程中,要将竖刀放在定刀板上,保证刃口与定刀板下端保持平行接触,将定刀板销在刀架上,紧固切刀螺母,然后拆下定刀板即可;
3、通过控制面板值来确定是否与要求长度吻合,通过增长按钮与减小按钮来调整切菜长度。
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