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行 业：养殖 养殖饲料 饲料原料
发布时间：2021-03-09
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肉骨粉在猪的配合饲料中可部分取代鱼粉，多喂则适口性下降，对生长也有不利影响，故用量一般以5%以下为宜。多用于育肥猪和种猪饲料中，仔猪应避免使用。
在猪的配合饲料中，猪肉骨粉可部分取代鱼粉，多喂则适口性下降，对生长也有不利影响，故用量一般以5%以下为宜，多用于育肥猪和种猪饲料中，子猪应避免使用。其中一般含有较高的动物脂肪，因此不能储存太久，否则储存不当和通风不良时会产生脂肪氧化酸败，造成质量下降。另外，其中的蛋白质、脂肪含量都比较高，是微生物天然的培养基，容易滋生微生物，所以在迫不得已要储存时，应添加抗氧化剂和防腐剂。
肉骨粉是利用畜禽屠宰厂不宜食用的家畜躯体、残余碎肉、骨、内脏等做原料，经高温蒸煮、脱脂、干燥、粉碎制得的产品。除正常生产过程中无法避免少量杂质外，肉骨粉还混有毛、角、蹄、粪便等产物。肉骨粉的粗蛋白一般在50%～60%，且组分比较平衡，价格相对较鱼粉便宜，是鱼粉的替代物。
肉骨粉是鸡良好的蛋白质、钙、磷、的良好来源，但饲用价值远低于鱼粉及大豆饼粕，而且品质稳定性差，用量以6%以下为宜，并注意补充所缺乏的。
