辽源大枣提取物工厂 固体饮料 批发包邮欢迎采购
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关 键 词：辽源大枣提取物工厂
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2021-03-08
陕西开普勒生物科技有限公司成立于2015年，占地22亩（自主产权），是一家以研发、生产、销售天然提取物产品为主的现代化企业。位于宝鸡扶风县绛帐科技工业园区北一路。
由于大枣提取物中的黄酮类化合物具有良好的作用，因此，大枣可被用溃疡病。具体方法：大枣500 g，蒸熟去皮去核，鲜生姜120 g 捣烂取汁，花椒60 g 研细末，红糖250 g 炒焦，一并纳入生猪肚内，用线缝合放进锅内，文火蒸 2 小时后取出，装入瓷罐内封口埋入土中，7 天后取出，置阴凉处备用。每日饭后半小时服 1 匙，1 日3 次，夜间明显者，睡前加服 1 次，7 天为 1 个疗程。率达80% 以上。
名称：大枣提取物
拼音：DA ZAO
拉丁：Fructus Jujubae
提取部位：成熟果实
规格：5：1 10：1 20：1
检测方法：uv
网筛孔径：100目--800目
用途：医药品，饮料和食品添加剂等。
性味归经：温；甘；归脾、胃经
功能主治：补中，养血。用于脾虚食少,乏力便溏，妇人脏燥。
用法用量：内服：煎汤，10～15g；或捣烂作丸。外用：适量，煎水洗或烧存性研末调敷。
禁忌：本品助湿生热，令人中满。凡湿盛、痰凝、食滞、虫积及龋齿作痛，痰热咳嗽者慎用。
大枣提取物中含有丰富的营养物质，包括类、糖类、维生素和 Ca、Fe、K、Mg、Mn、Al 等多种微量元素，且大枣中还含有大量的核苷酸衍生物，在临床医学中具有重要的应用，大枣对、、高胆固醇血症等疾病具有较好的治果。此外，它还具有延缓衰老、抗氧化、提高免疫、保护肝脏、抗 Ι 型反应和抑制中枢作用，具有较高的开发利用价值。
大枣提取物中有大量成分复杂的糖类物质，新鲜大枣总糖含量在 30%~40%之间，其多糖多为水溶性的，是由单糖组成的中性多糖和酸性多糖。大枣多糖分子结构复杂，分子量在 63000~263000 的命名为大枣果胶。目前依然没有明确确定大枣多糖的结构，在温度为80℃时得到大枣多糖的提取工艺，并采用液相色谱法，研究发现 D-半乳糖，L-阿拉伯糖均存在于大枣中性多糖和酸性多糖，同时，酸性多糖还包括 L-鼠李糖，D-甘露糖和 D-半乳糖醛酸，中性多糖包括 D-葡萄糖。目前，大枣多糖主要有水提法、碱提法、酶提法、微波提取法、超声波提取法等多种提取方法。
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