云南小龙虾养殖 龙虾新鲜个大
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关 键 词：云南小龙虾养殖
行 业：养殖 虾类养殖 龙虾养殖
发布时间：2021-02-24
养殖小龙虾难在哪里？
一、无技术参考
小龙虾养殖难的原因并不在小龙虾本身，而在于我们养殖者自身，因为现在小龙虾养殖，在全国范围内，是没有一个性的标准的，也没有系统的技术指标，大部分的技术，都是在民间，都是真正的养殖户通过自己一年一年的养殖，不断摸索出来的。但是因为每个地区的环境地域都不一样，这种方法也不一定适合全国各地。所以会有很多人不结合自身情况和具体环境，仅仅听说小龙虾好养，然后咨询了几个人后，就开始生搬硬套，后肯定效果不太好。还有一点就是现在好多养殖户，都是地地道道的农民朋友，他们可能有非常好的方法，但是不一定能够的讲出来，所以造成了很多好的，正确的方法，得不到一个有效的传播。
养殖小龙虾的池塘
二、理论与实际难结合
很多养殖的朋友，都是通过网络和一些百科的文章，学习了一些基本的相关知识，比如说水体养护，水草种植，水体消毒，小苗选育等等，这个我们在网上仔细的搜一下，都可以找到很多相关的文章，有的写的比较，但是有的也都是模棱两可的。就拿水体养护消毒来说，你看了几篇文章，觉得很简单，就把塘口的水放了， 撒点石灰完事，后你会发现，效果可能达不到自己的预期，根本不是那回事，所以，主要的问题就是，我们的理论，不一定都能够还原给实践。所以我们在进行了系统的理论学习以后，还是要找到我们一些拥有实践经验的老师或者前辈们，具体请教一下怎么把理论运用到实践中去，并且在实践中，慢慢完善自己的理论知识。
红红火火的小龙虾养殖产业，带动了相关很多产业的红火:餐饮业火了、加工业火了、虾贩子火了、网络媒体火了、饲料行业火了、稻田流转火了、农业政策火了、动保厂家火了、经销商火了……小龙虾的盛宴在众多因素的助推下演绎成了不老的神话！
小龙虾养殖中的问题众多，不只是一个神话可以隐盖。由于从业者受技术水平、管理能力、执行能力、市场判断能力、资金实力、社交能力等多重因素的影响，使得养殖效益分化极大。从近三年的实际情况分析，者始终是少数，乐观估计不足四成，大部分为持平或亏本状况，更有很多大户基本靠政策维持现状。这其中有很多老板在小龙虾种虾上出了很多问题，导致苗种不足或未达预期产量。如何选种，成了这部分老板的拦路虎。
选种并非单一的工作，应参考繁殖季节、选择标准、杂交优势、虾池要求、公母比例、出苗时间、种虾销售、后续事宜等综合进行。
繁殖季节
据国内外研究人员对小龙虾繁殖生物学研究表明小龙虾的是同步成熟，一年之中一般只产1次卵。据唐建清研究，4月份产过卵的母虾，如果环境条件好，在9月份可产第二次卵;在9月份产过卵的，次年4月份则不再产卵。
小龙虾常年均可繁殖，其中以5-9月为高峰期。在自然条件下，7~10月为小龙虾的繁殖季节，其中以8-9月为高峰期。小龙虾不是刚交配后就产卵，而是交配后等一段时间，早则一周，长则月余才产卵。
因种虾成熟度的不一致，所以各时间段往往总能捕到抱卵虾，但集中的还是在8--9月产卵，因此放种时间应选择在9月份以前佳。
打好洞后就钻进洞里过穴居生活;十度以下,很少出洞觅食;八度以下,进入越冬期,不进食,生长停滞,那些没有打好洞的龙虾,就只有等待了。所以,要经常测量养殖塘里的水温,采取相应的措施。提供充足的食物。小龙虾在成长过程中会脱壳,没有硬壳的保护,它们的自卫能力就很弱,如果在食物匮乏时,无壳的小龙虾就容易成为其他同类猎杀的目标。另外,小龙虾要安全越冬就必须打洞。在养殖塘里种些水草性藻类。小龙虾脱壳阶段,自然是找隐藏性好的地方进行脱壳,水草是它们的佳栖息地。另外,水草还可以起到浄化水质的作用。当然,水草不能种得过多,一般占养殖塘面积的五分之一就够了,否则会过多地吸收水中养分。做好防病工作。从我这里的情况看,小龙虾容易得烂鳃病,发病的龙虾鳃丝发黑,局部霉烂,率很高。
提高龙虾养殖效益的关键技术
1、苗种放养技术。苗种质量应规格整齐，体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，虾苗要求在0.8厘米以上；虾种规格在2.5—3厘米，同一池塘规格一致，一次放足。投放方法是先把虾苗放进塑料盆内，慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加入3—4%食盐浸浴5分钟消毒，再沿池边缓缓放入池中，冬季放养晴天上午进行，夏、秋季放养选择晴天早晨或阴雨天进行，避免暴晒。种虾放养时，先用3—5%食盐水浸浴10分钟，杀灭和致病菌。从外地购进的虾种，因离水时间长，可先将虾种在池水中浸泡1分钟，提取搁置2—3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2—3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，提高成活率。池塘养虾，适当混养一些花、白鲢，每亩50尾，以改善水质，充分利用饵料资源。
2、饲料投喂技术。龙虾生长速度快，过度饥饿或饱食，对生长不利，控制好摄食数量对生长有很大意义，可根据每天摄食情况确定投喂量，避免太多造成饲料浪费，影响水质；太少影响生长，甚至会互相残杀。龙虾饲料十分广泛，青菜、水草、饼粕、下脚料都是龙虾的饲料，高密度养殖可投喂颗粒饲料，效益较高。投喂饲料要根据水温、天气、水色、活动情况按定位、定量、定时、定质原则投喂。
3、促进龙虾蜕壳技术。龙虾的生长以及幼体的和步足的再生总是伴着蜕壳而进行的，只有蜕掉坚硬的外壳，龙虾才能达到生长的目的。在环境条件不适应龙虾生活时，往往不能顺利蜕壳，会发生蜕壳不遂而成铁丁壳虾（个体很小而变成红壳的虾）的现象。另外，由于蜕壳后的新虾身体柔软，要经过一段时间外壳才能变硬，这时往往容易被同类或敌害残食，因而促进蜕壳和保护蜕壳虾在养龙虾中至关重要。
（1）保持良好水质是促进龙虾蜕壳的技术关键：保持水质不被污染，水质清新，溶氧5毫克／升以上，ph7.5—８.5之间的偏碱性（每半个月施用生石灰一次，10―15斤／亩），水体透明度35―40厘米以上。
（2）保证饲料营养成分齐全是促进龙虾蜕壳的主要环节：龙虾的甲壳主要成分为钙、磷、铁等无机盐类，而它在蜕一次壳后即要失去大量的钙、磷、铁等。因此，在饲料中应添加这些不可缺少的成分。还有动植物性的饲料应合理搭配。
（3）合理栽培水草是保护蜕壳龙虾的较好办法：龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳，一旦完成蜕壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽，以防同类或敌害残食。所以，水草对蜕壳有两大作用，一是提供蜕壳场地，二是软壳龙虾的栖息场所。
（4）杀灭老鼠等敌害生物是保护蜕壳龙虾的有力举措：龙虾喜在温度较高的浅水环境蜕壳，在蜕壳之前半个小时左右，在水边或草丛的水面处焦躁不安地爬动，而蜕壳时又在浅水处进行，蜕壳后身体较柔软，这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机。杀灭鼠害的办法可用药物在防逃墙外杀灭，也可用鼠笼捕杀。有人采用在傍晚将1只死鼠用柴油浸透后点燃，再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池四周转动，使其他的老鼠闻到死鼠的气味后而逃走。同时，对鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类也要在清塘时清掉。
4、水质调控技术。龙虾高产养殖池塘，良好的水质调节是控制龙虾上岸、病害和逃跑的好办法，可通过定期注水，每半月使用一次微生态制剂如光合，EM菌或反硝化菌降低池塘氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质。
5、提高龙虾品质技术。严格执行无公害水产品生产标准，严禁使用违禁药物和投入品，加强投喂管理，提高龙虾出肉率，是提高龙虾品质、增加养殖效益的有效手段。
6、适时捕捞技术。龙虾的生长有以下特征：7月20日后龙虾会进洞繁殖；雄虾交配后会自然；生命周期18—20个月，因此各类型龙虾养殖在7月20日前必须将龙虾捕捞销售，否则无法捕捞，造成不必要损失。
小龙虾的养殖技术是在不停的养殖过程中总结经验同时不停的学习别人的成功经验，这样，养殖起小龙虾我们才能事半功倍。
