秦皇岛乌梅提取物厂家 乌梅浓缩粉
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行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2021-02-24
陕西开普勒生物科技有限公司是一家以研发、生产、销售天然提取物产品为主的现代化企业。拥有符合GMP标准化厂房，十万级净化生产车间，近3000平米的甲级防爆提取车间，4000余平米的原料库房。
乌梅提取物别名酸梅提取物、黄仔提取物、合汉梅提取物、干枝梅提取物，为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成。
乌梅提取物主要成分：果实含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、蜡样物质及齐墩果酸样物质；在成熟时期含，果实含大量的枸缘酸，少量 的苹果酸、琥珀酸、酒石酸、齐墩果酸及谷甾醇，种子含苦杏甙。
乌梅提取物、乌梅是一种用于医药品，饮料食品添加剂等的物质。乌梅中含有丰富的有机酸，如柠檬酸，苹果酸，草酸，乙酸醇，延胡索酸等。含量较高的主要是柠檬酸和苹果酸。乌梅中还含有磷酸丝氨酸，天冬氨酸等24种，其中含量的为天冬氨酸。乌梅为一重要的药食两用品。
乌梅提取物可作用于固体饮料、运动功能性饮料、功能性类食品，也可用于饮料等。乌梅贮藏：密封保存，至于阴凉干燥处，通风、避光、避高温。
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