攀枝花肉类冻库安装公司 牛肉冻库 设计安装供应商
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行 业:机械 制冷设备 制冷压缩机
发布时间:2021-02-22
定期检查冷库的防水情况,保证冷库内部干燥,不会受到雨水的影响,定期对冷库内部进行消毒处理,检查冷库电线线路的安全,冷库同管及阀件是否有制冷剂泄漏现象的产生,一发现有泄漏现象就要马上进行处理
大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以快速度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
冷库选址
冷库选址一定要注意,首先要结合自身的运营情况进行决定,就拿出租冷库为例,冷库选址需要考虑周边的市场前景和交利性。
冷库的容积
1000吨冷库存放不同货物需要的冷库容积不同,一般我们蔬菜按照5~7立方一吨的参数进行计算,冷冻肉品按照4立方每吨计算,这个也要根据冷库内的货架布局有关系。