南通保鲜工作台生产厂家 厨房不锈钢工作台 品质保障
价格：1200.00起
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行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-02-22
保鲜工作台是厨房冷柜的一种，也叫保鲜操作台，集食材保鲜和调配烹饪为一体，为奶茶店、咖啡厅、酒店、快餐店等厨房日常工作所用
◆内藏接触面积大的蒸发铜管，换热效率高，制冷效果好。
◆手感柔和、线条考究的长形把手、使操作者在不同位置方便操作。
◆使用寿命长、承载力强的滚轮，使冷柜移动自如。
◆采用聚氨脂高压体发泡，箱体强度高，保温性能好。
◆微电脑智能温控器，柜内温度一目了然。
◆采用国际*压缩机，质量可靠，性能稳定。
◆更趋合理的制冷系统设计
.按制冷系统分类：
风冷工作台：工作台内通过风扇使内部空气流动，制冷效果均匀。
直冷工作台：直接通过蒸发器制冷，结构简单、耗电量小。
1、内外钣金采用不锈钢材质，抗腐蚀能力强劲
2、板材厚度采用0.5mm-1.0mm不等，根据部位和使用要求而定。
3、内底采用不锈钢冲压成型工艺,提升产品档次。
4、底部装有不锈钢可调高度的底脚。
5、产品整体采用模块化的设计理念，各部件相互独立生产，后整体总装，互换性强，安装和拆卸方便。
6、产品已通过CE认证，可在40度环温下良好工作。
7、关键元器件采用国际，保证品质。
8、散热孔采用百叶窗模具冲压成型。
超 市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求，还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组，使保鲜柜制冷速度更快。
保鲜工作台的保养十分重要，它直接影响着生产 1、需检查确认脚轮刹车是否解除，超净工作台架的位置固定后，将刹车刹住。 2、定期将初效过滤器拆下清洗，清洗周期一般为3~6个月。 8、以免使超净工作台或滚道产生变形，防止重物或叉车碰撞超净工作台架，以免将超净工作台碰坏，普通的超净工作台流利架上每层只能放一层周转箱，尽量保证超净工作台架个周转箱的重量不要逾越20公斤。 4、要检查超净工作台架上的螺栓是否拧紧
