随着气温的不断升高，世博园区，尤其是排队数小时的热门展馆的防暑降温成了新课题。热门场馆即将采用冰块降温，而首批冰块会被安放至沙特馆和日本馆的排队处。
要解释这个问题，先要弄清干冰有什么特点。众所周知，干冰即是固态的二氧化碳。气态二氧化碳在6000多千帕的压力下，会冷凝成无色的液体，再经过高压可迅速凝固成干冰。常态的二氧化碳是一种无色无味的气体，自然存在于空气中，所占体积大约是空气的0.03%。干冰极易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大600~800倍的气态二氧化碳。
冰块制作过程需要在循环水泵的作用下让原料水从水箱中循环至入制冰蒸发模块上部的布水器，通过布水器均匀分配，循环水沿着蒸发板表面呈膜状均匀流下。在蒸发板内吸热蒸发，不断凝结成冰粘贴在蒸发板表面，慢慢变厚，另一部分落入蓄冰槽内，由循环水泵吸入，进入蒸发模板上部的布水器，不断的循环完成整个制冰过程。
2、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。
