卧式高压杀菌锅厂家 小鱼干杀菌锅
价格：65000.00起
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行 业：食品机械 食品通用设备 杀菌设备
发布时间：2021-02-08
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，海参很容易滋生，所以要使用海参杀菌锅灭菌，海参对杀菌的温度和时间要求都很严格，因此要使用电脑全自动设备，确保了杀菌时温度和时间控制的准确性，以确保做出合格的产品。
使用范围：休闲食品厂、果蔬加工厂、肉制品加工厂、中餐店使用、马口铁罐、铝（灌装饮料杏仁露、核桃露、茶饮料等）真空袋、透明袋、铝箔袋、高温蒸煮袋等多种食品灭菌。
分类：
1）咸鸭蛋高温灭菌锅加热方式分为：蒸汽加热、电加热。
2）卧式灭菌锅杀菌方式分为：水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联、卧式单层杀菌锅、双层水浴式杀菌锅、自动回转式、旋转式杀菌锅。
扒鸡在出厂前都会进行高温杀菌，当然针对不同产品杀菌的方式也不同，扒鸡包装有很多种，比如真装、马口铁包装等等。
特点：
1、食品杀菌锅温度分布均匀，无死角灭菌，杀菌锅内的循环水呈上下左右不断地切换式均匀的流动，保证了罐内升温、保温到降温，任意一点的热分布均匀。
2、设备节省能源，设备中的水可以循环使用，节能了能源降低了成本。
3、罐头杀菌釜高温短时间灭菌，提高了工作效率。
电汽两用杀菌锅气源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需压力，通过控制箱进行自动控制。低于一定压力时，可自动加压，到设定压力时自动停止，从而确保了在杀菌时温度的准确性。
重诺杀菌锅，用高温加高压灭菌，不仅可灭死一般的、等微生物，肉制品灭菌锅质量保证，对芽胞、孢子也有杀灭效果，是可靠、应用普遍的物理灭菌法。主要用于能耐高温的物品，如马口铁、金属类、玻璃、软包装、真装食品等。
