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关 键 词：正宗厦门泡鸭爪做法
行 业：生活服务 餐饮 小吃
发布时间：2021-02-04
正宗泡鸭爪培训，龙岩泡鸭爪配方#龙岩泡鸭爪选用鸭爪为原料，依据独特，结合传统工艺和现代生产技术泡制而成，产品香味扑鼻，鲜香爽脆，吃一口，有一点酸，带点甘甜，还有一点辣，的味道让你越吃越想吃，龙岩泡鸭爪能有效促进食欲的增长，吃不胖，还可以。
龙岩泡鸭爪可以不用自己开店就可以经营，经营方式简单，快速，风险小、一般就是先把龙岩泡鸭爪做好，然后再去外面批发给小酒店，小超市，让他们帮你代销，自己再从中拿取点批发利润，这样就不用每天都在看着店了，找到一个卖家卖几十只，多找几个就可以很快的卖掉泡鸭爪，卖家找的越多，钱也就赚的越多。
好吃的龙岩泡鸭爪是怎么制作出来的？福建泡鸭爪有哪些调料和配方呢？如果你想学习正宗的龙岩泡鸭爪配方技术与调料配方，可以来洋洋泡鸭爪加工厂/龙岩泡鸭爪培训中心学习，本中心会把好的泡鸭爪技术与调料配方毫无保留的交给我们的每一个学员，保证他们以后开店可以不用为了技术而烦恼。承诺不控制配料和市场，并提供一年的免费服务，期间解答所有技术及经营咨询，确保您创业成功，没有后顾之忧！
下洋泡鸭爪培训#大家知不知道现在福建有种东西很好吃，而且现在卖的非常的，你想知道它是怎么
做出来的，愿意花金钱去学习这个技术吗？它就是福建特产“龙岩泡鸭爪”如果想学习龙岩泡鸭爪技术
的朋友，可以到洋洋泡鸭爪加工厂/龙岩泡鸭爪培训中心来，现在龙岩泡鸭爪从以前的一元一只，现在变
成了1.5元一只或是2.5元/只，不一样的经营方式，可以真装成一只一只，零售卖；也可以用方便盒
装起来放到便利店去卖，还可以超市、饮食店、夜市、广场等等出售！经营龙岩泡鸭爪生意风险几乎为
“O”，设备用到的也比较少，是初次创业者的一个小吃技术项目。
下洋泡鸭爪配方，龙岩泡鸭爪做法#龙岩泡鸭爪产于福建龙岩，属小吃类，是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。它是基于重庆泡凤爪而来，但是在风格上有巨大的改变，不再是又辣又荤的食品，而是成为可以在饭后助消化的“素菜”。龙岩泡鸭爪由酸微辣为主，吃起来不再感觉有鸭爪的味道。口感甘甜带酸（部分微辣），没有肉质的感觉。龙岩泡鸭爪在09年正式出现在各个大街小巷甚至小型商店柜台以1元1个散装出售。
正宗福建龙岩泡鸭爪的家常做法及简易配方（1斤）
1、洗净剁开，过一下开水去除血腥味；
2、锅内加水，姜料酒八角桂皮鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透；
3、腌泡盒中先放超浓缩龙岩泡鸭爪泡汁（190ml）或瓶装白醋（约60ml）+泡山椒（30g）+花椒+白糖+味精+盐+水（适量）；
4、将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱24-48小时即可食用。
5、一般一次卤汁可用2次。
龙岩泡鸭爪开创于福建龙岩市永定县下洋村。泡椒鸭爪采用数十种名贵香料配制而成，不添加任何有害的化学成分，是真正绿色健康的香甜辣泡鸭爪。不含防腐剂，国内高标准质量认证；的生产工艺，口味独树一帜。
