膜法速溶产品工艺 速溶食品 核心膜组件在线再生清洗
价格:500000.00起
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关 键 词:膜法速溶产品工艺
行 业:机械 过滤设备 过滤机
发布时间:2021-02-01
速溶食品是指在水体中能很好的分散,不易团聚,分散后澄明度高的产品;
速溶食品膜法浓缩工艺的优势:常温物理浓缩脱水,脱水能耗仅为20-25元/吨水,而传统热浓缩能耗成本在150-300元/吨水不等;
速溶食品的生产根据产品性状选择不同方式的灭菌设备,如盘管式超高温瞬时灭菌、列管式超高温瞬时灭菌、板式灭菌等等;
速溶食品分散性好的原因在于产品的提纯精制工序,选用的膜分离技术,能在分子水平筛分截留提取液中的胶体、纤维、等溶解性大分子杂质,而透过糖分、黄酮类、微量元素等有效成分,不仅澄明度高,分散性也高;