小果甜柿果肉不多,可食率较差,果实中种子较多,一般5-8个,种子需要果实完全成熟后,育苗时,出芽率才高。
小果甜柿,在未成熟前与当地野生涩柿没区别,虽然其树体特征与果实形态有不一样的地方,但没有3-5年的摸索,根本发现不了。所以普通人辨别它,只有在果实成熟时,品尝一下才能区分开。
大秋甜柿南北基地的大秋甜柿种苗,现大部分用 小果甜柿做砧木,也总结了一整套小果甜柿营养袋育种育苗技术。
小果甜柿,完全成熟时,不涩嘴,果肉清香可口浓甜,但它是野生树种,很少有人去培育筛选,因此果个普遍较小,故而统称小果甜柿。