福建供应新品饼干生产线厂家品牌
价格:72000.00起
朗正机械有限公司主要从事膨化设备的研究与开发,经营单\双螺杆膨化主机,烤箱,烘干机,休闲食品生产线,宠物食品生产线,方便面生产线、方便米饭生产线、面包糠生产设备、组织蛋白生产线。
饼干的主要原料是面粉,此外还有糖类、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料。上述原料和辅料通过和面机调制成面团,再经滚轧机轧成面片,经成型机压成饼干坯,后经烤炉烘烤,冷却后即成为酥松可口的饼干。甜饼干可分为两大类,即韧性饼干和酥性饼干。不论是韧性饼干还是酥性饼干,虽然其配方、投料顺序和操作方法不同,但基本工艺流程相似。
技术参数
主机型号/Host Model LZ225
电源电压/Power and voltage 380V/50HZ
装机功率/Installed Capacity 28.5KW
印模辊Impression roller Φ205×205mm
烘烤温度Baking temperature 200-300℃
工作宽度/ Working width 200mm
生产能力/Production capacity 50Kg/h
生产线长/Production line length 18m
包装/Package 通用为普通包装,根据客户地区不同用普通或木箱包装。
生产周期/Production period 30-35天/30-35 days.
港口/Port 青岛港/Qingdao Port.
发酵(苏打)饼:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,酵母为疏松剂,加入各种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品特有香味的焙烤食品。发酵饼又称巧克力架,按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼。
酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的制品,油脂用量可高达50%左右。
商品介绍: 朗正机械可根据客户的厂房要求,产能大小,自动化程度,经济的成本估算,设计合适的解决方案;制造合适您使用的生产设备及设计方案。
此生产线使用于酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、曲奇饼干、夹心饼干、蛋圆饼干、装饰饼干的生产。
自动饼干生产线系本公司消化吸收日本技术研制而成的,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、肥料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。本公为用户提供上千种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种饼干,如奶油饼干、超薄饼干、奶饼干、苏达饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。
LZ225型辊切式自动饼干生产线系本公司消化吸收日本技术研制而成的,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、肥料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。本公司为用户提供上千种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种饼干,如奶油饼干、超薄饼干、奶饼干、苏达饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。
型号 225型 280型 400型
产量 60kg/小时 75kg/小时 150kg/小时
27kw 32kw 120kw
电源 380V 50Hz 380V 50Hz 380V 50Hz
外形尺寸 17×0.6×1.34m 19×0.65×1.34m 40×0.8×1.5m
重量 1600kg 2000kg 4000kg