平阴大型保鲜冷库 保鲜冷库建造 速冻双温冷库建设
价格:300.00起
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关 键 词:平阴大型保鲜冷库
行 业:机床 机械设备 制冷设备
发布时间:2021-01-31
本公司一向坚持“以诚为本”的原则,产品真材实料,价廉物美,深得广大用户信赖。近年来成功地完成了若干冷冻库、速冻库、冷藏库、空调工程的安装及非标设备的研制开发,均得到用户的高度评价。
其实速冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养,甚至营养更高。这是因为速冻蔬菜的原料要求比较高, 必须是品良、成熟度适宜、大小长短均匀、无病虫害、无污染,
而且收获后要求不浸水、不捆扎、不重叠受压并及时运输, 从采收到速冻, 视品种的不同控制在4- 10 小时以内,
从而保证了原料的新鲜度。速冻后的蔬菜一直控制在-18℃以下的低温环境中, 其内部的各种生化反应也受到抑制,速冻运输中不会丢失蔬菜中的营养。
蔬菜冷库即利用机械设备的方法将储藏蔬菜的密闭保温空间内的温度降至被储藏蔬菜储藏温度的仓库称为蔬菜冷库,蔬菜冷库一般由3大部分组成,蔬菜冷库的维护保温部分、蔬菜冷库的制冷降温部分、蔬菜冷库湿度控制部分。蔬菜冷库的维护保温部分主要由2个作用,一是利用保温材料导热系数小的特点来阻止蔬菜冷库外的热力进入冷库内,而是利用蔬菜冷库维护保温结构将冷库于外界分开来并且起着承重等作用。
适合0℃左右温度的果蔬:其适宜的存放温度为0-2℃,不能低于0℃。白菜、、菜花、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果。大白菜、蒜黄、葱头、、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜存放期限在30-90天;像土豆60天左右。
蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内,从零下1度降到零下5度,再降到零下15度以下,凡能达到或超过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。
不同水果蔬菜因其自身新陈代谢速度及自身产品特性而有所差异,所以果蔬各自的保鲜时长也是不一样的。同时,库华制冷认为冷库品质的优劣性及冷库管理的规范化也是影响果蔬在果蔬保鲜冷库中的保鲜期,因为冷库库内温度湿度环境频繁波动是会加快水果蔬菜的新城代谢速度,从而加快果蔬的、变质等。
水果保鲜冷库设计费用使用材料:
1、保温板材方面:保温板材料,聚氨酯发泡物加双面彩钢;使用的厚度一般根据库温而定;
2、制冷核心方面:压缩机组、冷风机、制冷剂、膨胀阀等,厂家多,选择性也较强;
3、电控系统方面:信号点、电控箱、声光报警设备、传感器等;
4、管道排管方面:冷媒连接管道、保温棉、排水管、风机架、pvc线槽等;
5、人工、运输、税金方面:设备运输费用,人工安装费用,费用,维保费用等;
6、温控系统:温度控制仪、湿度等;