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关 键 词：临沧冻肉绞肉机
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬压榨机
发布时间：2021-01-29
主要结构与特点：由绞肉组件，机架，传动组件，电控箱和电机，去筋腱装置，整机由优质不锈钢制造，采用欧洲型绞刀结构，单速或双速传动，料斗及出口均安装有安全开关，可与提升机配套使用
操作要点：设备使用前必须检查搅龙，绞刀，孔板等是否正确安装，料斗中是否有异物，然后点动试机，确认无误后方可进行绞肉加工
功能：
1、绞冻肉功能
2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒，是肉类制品加工的必备设备。
冻鲜肉绞肉机适用于大中小企业，绞肉机价格，生产效率高。它可将-18度未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作，还可以将鸡架绞切成为肉丁。本机料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光泽平整、易于清洗，符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料畅通、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。
