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关 键 词：杭州医药干冰
行 业：化工 生物化工
发布时间：2021-01-29
餐饮：一般使用18颗粒干冰，因为干冰的温度极低（零下78.5摄氏度），并且不会产生任何的水分，是很好的冷藏产品；一般餐饮上使用，又可以对食品产生保温功能，又可以制造烟雾，渲染气氛。
干冰和电商的联系
随时电商行业的不断扩大，越来越多的电商平台出现在我们的视野当中，如天猫、淘宝、阿里巴巴、拼多多、京东、亚马孙等众多电商平台，而我们在这些平台可以购买大如电器设备，小到食品书籍，都能够在电商平台上购买。而正是由于所购的产品广泛，很多例如蛋糕、冰淇淋、海鲜、水果等容易损坏的物品怎么通过电商平台运输到客户的手中呢？
干冰的原料是二氧化碳气体，所以干冰的制作是二氧化碳气体，而同样的干冰升华也会成为二氧化碳气体，在这之中，干冰不会有任何的水分产生，由于这个特性，现如今很多餐饮行业都选用干冰来存储其食物，如有三文鱼刺身、龙虾刺身、冰淇淋、月饼、奶茶等大大小小的美味佳肴都可以选择干冰来存储，不仅可以让其储存时间变长，而且吃了干冰存储的食物，口感会更佳的，是一个非常不错的存储剂
干冰的发展历史
有关干冰的发展历史可以追溯到1823年，当时英国两位叫法拉第和笛彼的人，他们是液化了二氧化碳气体，但真正的是其后1834年德国的奇络列成功的制作出固体二氧化碳（俗称干冰），但是这在当时也只限于研究和试用，并没有被人们广泛的使用，而干冰真正被成功地工业性大量生产是在1925年的美国设立的干冰股份有限公司，当时将被研制出来的产品命名成为干冰，现如今被称之为普遍的名字，但其正式的名称叫做固体的二氧化碳。
干冰的制作
制作干冰颗粒是非常的容易的，把一个盛满的二氧化碳气体的高压容器和一个口袋即可，在从储罐中释放出液态的二氧化碳，二氧化碳气体就会在这个过程当中会膨胀并高速的蒸发，将余下的液体冷却到了冰点就能够得到固体的二氧化碳，我们也称之为干冰，这个原理和我们在使用二氧化碳灭火器是差不多的原理，二氧化碳灭火器喷出来的就经过加压就能够得到块状干冰。这个原理使我们在生产干冰的过程当中都选择高的干冰制造机莱生产制作干冰，
颗粒干冰：是干冰在现如今使用用途广，颗粒外观就像人的手指一样，所以我们也称之为柱状干冰，其直径一般在3—18左右颗粒。因为颗粒干冰挥发比清洗干冰满，灵活性比块状干冰好，所以是现如今普遍的冷冻剂，它具有无毒，无臭无刺鼻性气味，还具有杀菌、隔离氧气让食物被氧化的效果，被广泛应用于酒店、餐饮、美食、生物医药、食品保鲜等用途。
