小果甜柿,完全成熟时,不涩嘴,果肉清香可口浓甜,但它是野生树种,很少有人去培育筛选,因此果个普遍较小,故而统称小果甜柿。
小果甜柿果肉不多,可食率较差,果实中种子较多,一般5-8个,种子需要果实完全成熟后,育苗时,出芽率才高。
小果甜柿,在未成熟前与当地野生涩柿没区别,虽然其树体特征与果实形态有不一样的地方,但没有3-5年的摸索,根本发现不了。所以普通人辨别它,只有在果实成熟时,品尝一下才能区分开。
小果甜柿的经济价值,一直不被人看好,再加上移植成活率差,又人为选育其它大果型甜柿,导致小果甜柿现生存区域很小,这也是现在人们找不到的原因