武汉保质期长牛肉浸膏 HRBS-Y016A定制
价格：75.00起
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行 业：加工 农副产品加工
发布时间：2021-01-21
尤其对喜欢荤食的微生物，如各种的培养具有极高的促生长效应。 牛肉膏主要用于微生物培养基中。尤其是工业级酶解牛肉浸膏！北京鸿润宝顺提供的牛肉浸膏是 工业发酵级别的 不同规格 工艺不一样！牛肉浸膏价格不等！
牛肉浸膏的生产工艺有二种：化学酸碱高温水解法和多酶生物低温酶解法。目前比较流行的的是低温酶解法，其所含的具有生物活性的微量生长因子不会因高温或酸碱而失活，微生物生长旺盛，代谢活力高，发酵产率高。
“工业牛肉浸膏（酶解型）”主要用于发酵行业，包装规格25公斤一桶。
本品富含蛋白质、小肽、游离以及 b 族维生素、核甘酸、微量元素等促长因子 （尤其是我们使用了生物蛋白酶对牛肉进行水解，所以小肽和游离比其他厂家的普通酸碱水解的生化级牛肉膏要高很多，从而使微生物更容易利用）。
【牛肉浸膏简介】
牛肉浸膏（Beef Extract），是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡。
牛肉浸膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。
在当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足，一般的用量为0.3%～0.5%。
