


价格:28000.00起
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针对新版标准的主要变化及贵司的质量管理现状及预期,并在计划时间内顺利通过认证审核。汉墨咨询建议:1、汉墨咨询安排老师对贵司目前的ISO9001质量管理体系实施初步诊断,进行差距分析,找出差距及提供改进建议;2、为了顺利应对认证审核及让公司相关人员对体系要求了解并能配合相关工作的准备及应对审核,汉墨咨询将安排基础的培训,如ISO9001:2015标准主要变化点、新版标准的培训,内审员培训等;3、由于标准结构发生了变化,虽对文件要求比较柔和,但标准全文亦有19个地方提到应形成文件,那如何满足新版的信息化文件的要求与证据的保留,汉墨咨询将针对贵司现有文件结合标准要求对贵司文件修订等进行;4、ISO9001:2015质量管理体系认证有明确要求需进行至少一次内审与管理评审,咨询过程中将进行内审员培训及内审、管理评审并形成相应记录。为确保在食品质量安全管理体系中具有规定职责的人员是胜任的,公司确定从适当的教育、学历、技能、经历和健康状况等确定任职条件,并选择和委派具备相当的文化知识、技术能力、工作经验的人员承担对影响产品、服务质量和食品安全有关的活动。《岗位说明书》以具体规定招聘人员的任职资格,特别是对从事以下工作的人员必须得到任职条件的确定:生产加工、技术管理、卫生管理及安全管理的负责人,具备产品加工相关领域丰富的经验。产品检验人员具备大专以上相关科系毕业的产品检验技术人员,或者通过专业技能训练合格并持有结业证明者。依据食品卫生法规定生产中心门,进行消杀和有毒物品管理的人员其资格及办理事项符合国家有关规定。识别并记录与产品、过程及食品安全管理体系有关的任何问题、评审和处置不合格品、采取与产品、过程及食品安全管理体系有关的不符合的纠正和必要的预防措施人员,必须经过食品安全知识培训。q) 负责加工车间日常操作管理,包括货物采购、贮存、理货、配货、送货、环境卫生、标识和可追溯性、产品防护等工作;b) 负责供应商(包括外包服务方)的评价、选择工作,并按质量和食品安全法规标准要求提供相关证明资料及各种资料的整理归档;c) 负责公司业务的开发和拓展工作;d) 负责市场调查及与顾客的沟通工作;e) 负责组织识别和评审服务有关的要求;f) 负责组织跟踪服务、获取顾客满意度的信息和处理顾客投诉;g 负责做好客户资料的收集、整理工作,建立与完善客户资料数据库;h) 负责客户投诉的处理;i) 负责质量方面的数据分析和报告;在总经理下公司开展以下活动,证实以顾客、相关方和员工为关注焦点的作用和承诺: a)确定、理解并持续满足顾客及各相关方在服务符合性、食品安全管理方面的需求和期望,适用的法律法规要求及其它要求; b)确定和应对能够影响产品、服务符合性、食品安全安全绩效以及增强顾客、相关方和员工满意能力的风险和机遇; c)始终致力于增强顾客及各相关方满意。控制过程,使这些需求得以实现及食品安全得到控制并持续改进,向顾客及各相关方提供安全卫生的产品、满意的服务和良好的环境形象。前提方案是组织按照国家相应的法律法规,结合自身条件并根据其在食品链中所处阶段可能实施的具体计划,等同的术语有:——良好农业(含水产养殖)规范(GAP)——良好操作规范(GMP)——良好卫生规范(GHP)——良好分销规范(GDP)——良好兽医规范(GVP)——良好零售规范(GRP)操作性前提方案 OPRP 为减少食品安全危害在产品或产品加工环境中引入和(或)污染或扩散的可能性,通过危害分析确定基本的前提方案PRPs。前提方案控制已确定危害发生的安全支持性措施的实施和有效运行。注:包括(但不限于):——卫生标准操作程序(SSOP);——其他影响食品安全的标准操作程序(SOP),包括工艺操作和设备维护保养规程等。为便于理解和实施,在体系文件中出现简称有:HACCP——危害分析及关键控制点PRP——前提方案OPRP——操作性前提方案OP——程序WI——工作指导书GMP——良好操作规范SSOP——卫生标准操作规范/程序CCP——关键控制点CP——控制点CL——关键限值每个人完成了关于新的QMS以及他们的职责的培训之后,下一步就开始新的体系了。组织可以考虑渐进式方式,也可采用彻底实施的方式。a) 渐进式方式:组织可以一个阶段选择部分QMS过程和程序来实施,当正常运行起来之后,再在另一个阶段实施另外一些过程和程序。这一方法持续使用直到所有的QMS过程和程序都得到实施。当然,具体实施哪些过程,其顺序在各个组织中是不同的。考虑实施时应从顾客满意或认证范围等方面入手。优点:对变化可以逐渐导入,不致影响正在进行的运作。缺点:QMS中新增部分不能与原来的管理系统完全兼容。b) 彻底实施的方式:组织一次性实施全部的QMS过程和程序以及转换。也就是说,要实施新的过程和程序,原体系中若有作废的文件要同时去除。优点:避免与旧体系的兼容性问题。所有的过程、相互作用、输入和输出都得到规定。缺点:可能会影响正在进行的运作,甚至会有破坏性后果,陡峭的学习曲线要求对新的体系一次性地有全面的理解。当管理者确信组织的质量管理体系已符合要求且运行有效时,便可以请认证公司评审质量管理体系文件了。根据ISO9001:2015质量管理体系认证要求,欲进行认证的组织首先要向认证机构提供下列信息:A)员工数,公司地址;B)认证范围;C)产品或服务设计责任;D)进行认证的现场;E)外部场所活动;F)已获得的质量管理体系认证;G)质量手册(包括每一个要审核的现场);H)内审和管理评审策划以及前3个月的体系运行证据;I)适用的法律法规和其他要求;J)至少前3个月的运行业绩趋势。