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金秋王红富士：是唯一在国庆节成熟的苹果新品种，临沂地区阳历9月中旬，果型端正，大型果，平均340克大510克，品质好果肉黄色，酸甜适中，含糖量16%，早果、丰产、短枝、树势壮、综合表现优良的苹果新品种。苹果树开花后套袋前管理技术苹果花后至套袋前是提高果实品质、防治病虫害，实现增产增收的关键阶段，因此，做好这一时期的管理至关重要，具体说来，主要工作有以下几个方面： 一是完成定量留果。早疏果、留出预备枝是节约营养、增大果个的一项技术措施，对连年丰产也有重要意义。一般在花后30天内完成此项工作，疏除梢头果、背上果、过密果、病虫果、畸形果、霜冻果、边花果等，留下外观端正、无病无害的优果，每棵树的留果量在200～400个，果间距在20～25厘米之间。二是抓住三次有利时机用药，防治病虫害。苹果落花后，随着气温的升高，各种病虫害已经开始发生或有部分病虫害可能大发生，在套袋前实施好三次用药方案，可把病虫害的基数压低。苹果苗第一次用药应在落花后的7～10天，需要喷施一次杀虫剂和杀菌剂，主要防治叶螨、蚜虫、卷叶蛾及早期落叶病、轮纹病、炭疽病等病虫害。在选择杀菌剂时要根据花前用药的情况，如果芽萌动期和花序分离期已经喷施过杀菌剂且效果较好，此次用药就要以保护剂为主，如新万生、农抗120等；如果芽萌动期和花序分离期未喷施杀菌剂或者效果较差，此次就要以喷施内吸治疗性药物为主，如纳米欣、果优宝等；杀虫剂可选阿维菌素等。第二次用药是在第一次用药后的第十至十五天，主要防治蚜虫、红蜘蛛、康氏粉蚧、苹果小卷叶蛾、棉铃虫、金纹细蛾、轮纹病、斑点落叶病、褐斑病、白粉病等病虫害。可选多抗霉素、安民乐、秋风扫等施用，此次用药时，杀虫剂和杀菌剂交替使用效果较好。第三次是在套袋前用药，主要为防治桃小食心虫、蚜虫、卷叶蛾、金纹细蛾、叶螨等害虫及黑点病、炭疽病等病害。可在套袋当天或者前一天，喷一次保护剂加内吸治疗剂以及杀虫剂，如甲基托布津、扑菌灵，阿维菌素、吡虫啉等。同时，在此期间用药时也要特别注意：所用药剂要分散度高、悬浮性好、可混性好、刺激性小，且不能含重金属离子，防止产生果锈；选用农药要慎重，切不可使用劣质农药；混用农药要科学；喷药要细致周到，雾化好，以免产生药害，影响果面光洁。三是实行果园行间生草。建议有条件的果园，可在果园行间生草，在草长高后刈割覆盖，草厚度15～20厘米，亩用量1000～1500公斤，能有效地增加果园土壤中有机质含量，防止果园水土流失，丰富果园昆虫种群，还可免除中耕除草，节省劳动力。四是科学追用水肥，保证果树营养。花后是果实细胞分裂的旺盛期，肥水条件对影响果实大小和果形至关重要。如果基肥不足，春肥未追的果园要及时施肥增强树势，追肥以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用，可亩施磷酸二铵60～70公斤，也可追施土壤调理剂、腐殖酸有机肥或生态有机钾、沼液等。此期如遇干旱，要及时浇水，保证土壤湿度。怎样选育好的苹果苗苹果苗木是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地，经过适当改良后，都可进行成片栽培，获得较高的经济收入。苹果苗木适于成片栽培，果实除供鲜食外，还可加工制作果汁、果酒、果酱、果干、果脯、蜜饯、糖水罐头等。下面向您介绍生产优质苹果苗木的技术。 1．改良品种结构：引进烟富、皇家嗄拉、莎莎等品种进行推广，逐渐取代老、杂、劣品种。长富、秋富也要以优系富士品种代替。新建苹果园一律采用新品种、新砧木。 2．合理密植，科学定植，提高建园质量①严格整地，施足底肥。栽植前按所需密度挖定植坑，规格为0．8m--0．8mx0．8m，或按行挖定植沟，规格为深0．6m、宽0．8m。底土和表土分开，667平方米施底肥10000kg，与表土混合后回填，填至距地面20cm，踩实。②合理密植。为了合理、充分利用土地资源，新建的苹果园采用密植栽培，株行距为2--3mx4--5m。③科学栽植。春季3月下旬至4月上旬栽植。栽植前3--4天，定植穴内灌足水，使活土沉实。苗木采用一级苗，栽植前在清水中浸泡24小时，然后蘸泥浆，并用生根粉蘸根处理，然后立即栽植。栽植后及时浇水，覆土盖地膜保墒，在地膜上再覆一层土，以保护地膜。 3．科学施肥①秋施基肥。秋施基肥的作法是未结果树每667平方米施入有机肥3000kg，结果树每667玉米施入有机肥5000kg，于中熟果采收后，晚熟果采收前结合果园深翻进行，深度20--30cm。②控制氮肥，推广使用复合肥。氮肥使用过多易引起果实品质下降，土壤板结。应使用果树复合肥和三维复合肥，一般是一年生树每株施0．25kg，以后每年增加0．25kg。结果树以产果量计算，每结100kg果施复合肥10kg。③叶面喷肥。叶面喷肥是一种吸收快、肥料利用率高的施肥方法。腐植酸高效喷淋肥是一种富含氮、磷、钾和其他微量元素的液体肥料，此肥无毒、无污染，是开发绿色食品的理想肥料。用法：在生长季节喷200倍液3--5次。 4．合理整形修剪新建园根据定植密度采取不同的整形方式，株行距2mx4m的果园采用细长纺锤形树形，3--4mx4--5m的果园采用纺锤形。结果树整形任务主要是树形改造，使其向改良纺锤形和乔密疏层形方向发展。①幼树的整形修剪。幼树的修剪以整形为主，一般在早春进行。树干50cm以下的裙枝一概不留，全部疏除；50cm以上的枝每20cm留一枝，要选好方向。长度在70cm以上的枝一律不剪，全部缓放拉平并刻芽：长度在50cm左右的轻短截；不足30cm的枝极重短截促发新枝，来年再作处理。干一般不作短截，但每隔20cm环割一道，促进枝条均匀生长。5--6月份要及时扭梢、摘心控制生长，健壮的树进行主枝环割，促进花芽分化。②初结果树的修剪。初结果树采取冬夏修剪结合，以夏剪为主，改变过去一次冬剪的作法。冬季修剪以疏为主，缩剪为辅，培养单轴延伸的主枝。对树冠内的直立枝，有空间的要拉平，没有空间的要疏除；徒长枝、细弱枝坚决疏除；影响骨干枝生长的辅养枝以缩剪为主，改造成大型结果枝组；对于中庸枝或中庸偏强枝实行长放不剪，以促进成花。夏季修剪主要采取刻芽、拉枝、扭梢、环剥等方法。5月中旬当新梢长至15cm时及时扭梢，超过20cm的要摘心控长，没有生长空间的要及时疏除，有空间的可以重短截以促发新枝。6月上旬进行环剥，树势旺的采用主干环剥，树势弱的可采用环割、绞缢等方法以促进花芽分化和果实膨大。8月份进行拉枝或拿枝，将枝条拉至近80度。通过合理修剪整形，可提高萌芽率和成花率。 5．加强花果管理，提高果品质量①以花定果，疏花疏果。从花序分离期开始，每隔20--25cm留一个花序，每个花序留一朵中心花，其余的全部疏除。花期不稳定的果园可适当多留中心花，待坐果后再进行疏果，每20--25cm留一个果。②果实套袋。套袋从开花后两周开始，到花后45天结束。套袋前全园喷一次杀虫剂和杀菌剂，选择自由下垂的中心果套袋。在采收前20--25天进行摘袋，双层袋要先撕开外层袋，5天后再摘除内层袋。结合撕袋摘除果实旁边遮光的叶片，树下铺反光膜。③生产富硒保健苹果。大量实验证明，硒是人体重要器官的保护神，每天补充200μg(微克)硒，能有效的防治肝脏、心脏的各种疾病。可于开花前1周、落花后10天和果实采收前1个月用5000倍的灭菌肥Ⅱ型叶面喷施，以生产富硒保健苹果。 6．加强病虫害防治危害苹果树体和果实的主要病虫害有腐烂病、轮纹病、蚜虫、叶螨、潜叶蛾类、食心虫类等。为了防治这些病虫害，应在做好清洁果园的基础上及时在生长季节用生物农药进行防治。清洁果园以休眠期为主，生长期为辅。早春萌芽前全园喷一次3--5度的石硫合剂，降低病虫基数。蚜虫、叶螨类可采用15％蓖麻油酸烟碱乳油800倍液进行防治。对于食心虫、潜叶蛾类采用15％蓖麻油酸烟碱乳油1000倍液进行防治。中秋王：优秀的中熟苹果品种，临沂地区阳历9月中旬成熟，果实高桩全红星点小、果面光鲜亮丽，果肉黄色，口感浓甜，含糖量16%，果实极大且果个均匀，平均单果重420克，大600克；果型高桩，比新红星纵径大1-2个等级，具有红富士和新红星的综合外观；树冠内外膛果实90%全红且着色鲜艳。，耐储存，挂果时间长，短枝型，极丰产，极坑病，亩丰产万斤以上，成熟季节好，效益高。恰逢中秋、国庆双节，市场上缺少优质苹果品种，是一个罕见的双节果品。尤其近几年各地均出现晚熟红富士苹果产量过大，价格低、滞销不景气的情况，中秋王苹果更显示其独特的季节优势。维纳斯黄金苹果：是从日本引进的新黄色苹果，临沂地区阳历9月初成熟，平均单果重258克，果型高桩，果面黄色，蜡质有光泽，无果锈，果肉淡黄色，肉质酥脆爽口，多汁液，酸甜适口，可溶性固形物含量14.5%–15.5%，不发绵。极耐贮运，在常温下可贮至翌年3月。栽后2年结果，4年丰产。该品种品质优良，适应性广，丰产性强，抗寒、抗病能力强，是替代金帅的优良品种。在当今黄色品种中，没有任何一个品种能够占领市场。市场上缺少优质黄色品种，黄金苹果的选育成功无论在外观、内在品质、成熟期、丰产性、储运性等综合性状方面均具有其它黄色品种无法比拟的巨大优势，堪称果中珍品。市场前景广阔，是未来走向高端市场的一个优秀黄色苹果品种。苹果修剪技术了冬天剪的枝越多，产量反而越少，大小年也严重。相反冬天剪的枝越少，果子产量越高，几乎没有大小年。相信不少果农都听说过这么一句话：“当年产量在花期，来年产量在夏季”。这足以说明，果树在生长季节管理的重要性。现在，果农在果树管理方面应做到以下3点：一、给果树疏条果树长条过多光照不好的情况下：应疏三分之一、留三分之一、拉下三分之一。背上的枝条疏大留小，拉下垂不大不小的，这样背部有小枝，不会日灼。这样做容易成花，也为新枝组打下基础。幼树应多拉少疏，一定要先乱后治。给果树疏条千万不能当做冬剪来剪，疏条的主要目的是为了解决果树的光照问题。果农切记，果树生长季节的修剪，通常都是削弱树势，冬剪则是增强树势。这项工作本该在果树秋梢停长时进行（9月下旬），如果现在还没做的，一定得抓紧时间了。二、给果树拉枝果树拉枝条分为以下两点：2年~3年生的枝，角度直立上扬。这下枝条拉下来后，解决了果树内膛的光照不说，还能缓和枝的势力，易成花，易结果。将当年的生的长条拉下来之后，能改变顶端优势芽质饱满，来年容易长出小枝，易成花。有句话是这么说的：“一年枝、二年花、三年结果笑哈哈”，讲的就是这个道理。三、秋剪梢现在树上30cm长比筷子还细的枝，且秋稍长度超过10cm，这些在春秋梢交界处的枝，应把秋梢剪掉。来年这个枝就会长出3条~5条的小枝，容易成花。如果拖到冬季再剪，来年这个枝只会长出3条左右的小枝，还不易成花。如果果农不剪掉这种枝的秋稍，来年枝的前端还能长出7cm~8cm，两三年后才有可能成花。如何解决苹果套袋出现的一些问题套袋果实发作日烧病，与高温干旱、纸袋品种、树势、部位、办理水平等有关，为了下降日烧病的发作，应留意以下几点:1、在高温干旱年份，套袋时期应恰当推迟，以避开初夏高温；2、根据实践，选用不易发作日烧病的纸袋；3、套袋前后果园应各浇一遍水，进步土壤墒情；4、加强土肥水办理，增强树体成长势；5、不套背上枝果实；弱树不套；6、摘袋前全园浇一遍水等。7、套袋果发作黑点和水锈首要与纸袋质量、果园通透性和气候条件有关，因而要挑选标准优质的果袋；8、果园应进行合理修剪，做到通风透光，可有用减轻套袋果发作黑点和水锈。套袋果含糖量下降的减轻。实验证明，果实套袋后的含糖量有必定的下降，首要是因为果实长时间在遮光袋内成长所形成的，为减轻果实含糖量的下降程度，可有挑选地采纳下列办法：叶面喷稀土等微肥、增糖增色剂、膨大上色药肥等；恰当推迟采收；施入充足的有机肥，削减氮肥的施用量等。
