价格：4500.00起
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不锈钢蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力。由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到温度后处于保温状态即可。不锈钢蒸汽夹层锅的设备特点：1、 以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。2、 提高制品质量、缩短工作时间、改进劳动条件的优良食品设备。3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合食品卫生法的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。不锈钢蒸汽夹层锅通常又被人们称之为蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。该蒸汽夹层锅设备是由锅体和支脚组成。锅体是由两个球形以双层形式组成的，中间夹层是用来通入蒸汽加热的。蒸汽夹层锅按结构形式可以分为固定式、可倾式、搅拌式三种样式。不锈钢蒸汽夹层锅图片均由实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解。不锈钢蒸汽夹层锅购买下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。
